【課程介紹】
火鍋(英語(yǔ):Hot Pot),古稱"古董羹",因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名,是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食之一,也是一種老少皆宜的食物,其歷史悠久。
火鍋一般是指以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開(kāi)來(lái)涮煮各類(lèi)食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類(lèi)似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣、清淡各別,各取所需,根據(jù)個(gè)人的喜歡加不同的湯料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
【師資力量】
羽姐麻辣燙店---徐鵬飛師傅
羽姐麻辣燙店徐鵬飛師傅一共研發(fā)出5款湯底。從健康、養(yǎng)生角度考慮,均選取優(yōu)質(zhì)牛骨、豬骨、雞骨、各款中草藥香料等熬制再加上各種輔料加工而成。20余種香料加持,傳承還原地道的重慶老碼頭純正風(fēng)味,吃前先喝湯,好吃不上火。
【火鍋文化】
火鍋不僅是美食,而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋,把臂共話,舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著熱烈融洽的氣氛,適合了大團(tuán)圓這一中國(guó)傳統(tǒng)文化。
【作品展示】
【學(xué)員風(fēng)采】
【服務(wù)優(yōu)勢(shì)】
免費(fèi)品嘗滿意再學(xué)
簽約教學(xué)有**
包食宿學(xué)習(xí)無(wú)憂
一對(duì)一手把手教學(xué)
免食材費(fèi)學(xué)會(huì)為止
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
一、專業(yè)正規(guī)的實(shí)體店教學(xué),考察滿意后簽約學(xué)習(xí)。(市場(chǎng)認(rèn)可的味道才是好味道)。
二、實(shí)體店品嘗無(wú)需預(yù)約(學(xué)得會(huì)就能賣(mài)的掉)。
三、外賣(mài)技巧(半個(gè)外賣(mài)頂一個(gè)店)傳授。
四、食宿全包一性次收費(fèi),無(wú)其他任何隱形費(fèi)用。
五、配方毫無(wú)保留,指導(dǎo)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
六、選址、開(kāi)店、裝修、設(shè)備、外賣(mài)、菜單設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)管理一條龍教給你。
七、3年技術(shù)**協(xié)議,免費(fèi)助你創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,不僅教你手藝,更多的教你能賺錢(qián)。
八、交通方便,無(wú)論坐什么交通工具都能方便到總店。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
補(bǔ)給點(diǎn)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是一家專門(mén)從事地方特色小吃、早餐、燒烤、烤魚(yú)、龍蝦、地鍋雞、鹵菜、烤鴨、夫妻肺片、牛肉湯、牛肉面、火鍋、麻辣燙、炸串等美食的餐飲培訓(xùn)咨詢機(jī)構(gòu)。補(bǔ)給點(diǎn)所有培訓(xùn)的項(xiàng)目均有開(kāi)設(shè)實(shí)體店并正在經(jīng)營(yíng),教學(xué)場(chǎng)地設(shè)置在實(shí)體店中,現(xiàn)場(chǎng)手把手學(xué)習(xí)。**看到就能學(xué)到,學(xué)到就能賣(mài)掉。只教能開(kāi)店的,開(kāi)店能盈利的技術(shù)。目前在合肥經(jīng)營(yíng)十家各類(lèi)小吃實(shí)體店并都處于盈利中。
【教學(xué)環(huán)境】