杭州餐廳服務(wù)員高級(三級)證培訓(xùn)

【課程介紹】

基本素質(zhì)：有責(zé)任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。 自然條件：身體健康、儀表端莊大方，性格溫和，情緒穩(wěn)定。 文化程度：具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學(xué)歷 外語水平：具有初級餐廳服務(wù)英語會話能力。 工作經(jīng)驗：有1年餐廳工作經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)程序。

【工作內(nèi)容】 

1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，**提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。

2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、擺臺；清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準(zhǔn)備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開餐所需的一切餐具。

3、開餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。

4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時凈客人問題和投訴反映給領(lǐng)班，尋求解決辦法。

5、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。

6、迅速補充餐具和臺面用品，**開餐后的整潔和衛(wèi)生。

【證書作用】

申請公租房或公租房補貼

申請公租房或公租房補貼積分落戶40分

辦理人才居住證，小孩上學(xué)抵稅3600元/年

公司企業(yè)社保五險符合條件的可申領(lǐng)2000元補貼(以上均以2021年政府文件為準(zhǔn))

【機(jī)構(gòu)簡介】

巨行教育隸屬于浙江巨行教育科技有限公司，是一家品牌化，專業(yè)化的綜合咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)，也是極具口碑的公共生活服務(wù)平臺。我們的目標(biāo)是讓每一個家庭在追逐夢想的路上不再有后顧之憂。我們秉承用心服務(wù)、踏實做事、誠信待客、專業(yè)高效的經(jīng)營理念，每天為超過一百個家庭提供落戶、職審學(xué)歷、等疑難問題在線及電話咨詢服務(wù),并以超高通過率贏得客戶的極 致口碑。

【學(xué)校環(huán)境】