【課程簡介】
課程以培養(yǎng)咖啡甜品專享人才為目標(biāo),通過系統(tǒng)學(xué)習(xí),熟練掌握咖啡拉花、甜品制作的技能,達(dá)到中咖啡師、甜品師的水平。
【學(xué)習(xí)人群】
零基礎(chǔ)
咖啡興趣愛好者
想要未來從事咖啡行業(yè)
開店創(chuàng)業(yè)
【課程時間】
10天咖啡班
(9:30~12:00,13:30~17:00)
【課程內(nèi)容】
1.精品咖啡系列
咖啡基礎(chǔ)認(rèn)識
單品咖啡器具操作
金杯系列
2.意式咖啡系列
磨豆機(jī)
咖啡機(jī)
EXPRESSO
意式咖啡產(chǎn)品制作
咖啡拉花
【課程收獲】
學(xué)完你將收獲到:
掌握專業(yè)系統(tǒng)的咖啡知識
達(dá)到基礎(chǔ)咖啡師標(biāo)準(zhǔn)
提升自身技能
豐富個人的興趣愛好
緩解工作壓力
咖啡班學(xué)完可以報考咖啡師證書,開店創(chuàng)業(yè)
【公司簡介】
深圳市里永烘焙技術(shù)咨詢有限公司開設(shè)蛋糕培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、咖啡奶茶及各類飲品等西點培訓(xùn)課程為主,長年從事蛋糕培訓(xùn)和研究工作,培訓(xùn)力量雄厚,教學(xué)認(rèn)真,培訓(xùn)內(nèi)容實用,多年來已畢業(yè)的學(xué)員分布各地,開店、就業(yè),成功率達(dá)90%以上。
里永烘焙為蛋糕藝術(shù)大師創(chuàng)辦,現(xiàn)任廣東食品工業(yè)協(xié)會委員,臺灣西點大師,中華教育署烘焙講師,社團(tuán)法人臺灣蛋糕理事等。曾到廣州大學(xué),嶺南學(xué)院,白云職業(yè)學(xué)院給大學(xué)生講解烘焙藝術(shù)文化,并于2009年創(chuàng)辦臺灣蛋糕研究所。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
【教學(xué)內(nèi)容】
·咖啡風(fēng)火輪
【實操圖片】
【教學(xué)方法】