【課程介紹】
手工巧克力是世界上最 受歡迎的食品之一,它是用熱帶植物可可的果實可可豆磨成粉后,再加入糖和香料等用純粹手工制成的。手工巧克力帶有濃郁的香味。用手工巧克力可以制作出各種糖、糕點以及冰激凌等。最初的手工巧克力并不用來制作糖果、糕點和冰激凌。大約距今700年前,墨西哥的印第安人將可可豆烘烤后碾碎,再加入胡椒粉、香料、玉米粉和水,制成了一種飲料來飲用,這就是最初的手工巧克力。
【培訓(xùn)對象】
小本創(chuàng)業(yè)者、不想打工準備轉(zhuǎn)行者、自由職業(yè)者
【課程內(nèi)容】
1、手工巧克力的制作流程
2、手工巧克力的制作技巧
3、開手工巧克力店的相關(guān)知識
【關(guān)于學(xué)校】
深圳市里永烘焙技術(shù)咨詢有限公司開設(shè)蛋糕培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、咖啡奶茶及各類飲品等西點培訓(xùn)課程為主,長年從事蛋糕培訓(xùn)和研究工作,培訓(xùn)力量雄厚,教學(xué)認真,培訓(xùn)內(nèi)容實用,多年來已畢業(yè)的學(xué)員分布各地,開店、就業(yè),成功率達90%以上。
里永烘焙為蛋糕藝術(shù)大師創(chuàng)辦,現(xiàn)任廣東食品工業(yè)協(xié)會委員,臺灣西點大師,中華教育署烘焙講師,社團法人臺灣蛋糕理事等。曾到廣州大學(xué),嶺南學(xué)院,白云職業(yè)學(xué)院給大學(xué)生講解烘焙藝術(shù)文化,并于2009年創(chuàng)辦臺灣蛋糕研究所。
【學(xué)校優(yōu)勢】
1、擔心學(xué)不到技術(shù)!
資深老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無限制學(xué)習(xí)時間,O基礎(chǔ)也學(xué)得會
2、擔心亂收費花冤枉錢!
一次性收費中途不收其他費用;簽訂協(xié)議**每位學(xué)員合法權(quán)益。
3、擔心不會選址裝修!
開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址;專業(yè)設(shè)計師量身定制裝修效果圖。
4、擔心物料采購吃虧上當!
免費提供詳細的物料進貨清單;正規(guī)進貨渠道,避免多花冤枉錢。
5、擔心不會開店運營!
專業(yè)營銷團隊指導(dǎo)新店活動促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務(wù)
【學(xué)員福利】
【師資團隊】
中教團隊:
外教團隊:
(篇幅有限,僅展示部分師資)
【課堂花絮】
【畢業(yè)合影】
【學(xué)員好評】
【學(xué)校優(yōu)勢】
為什么50000+學(xué)員選擇里永
【學(xué)校環(huán)境】