廣西涼拌粉制作培訓(xùn)班

【課程說明】

廣西涼拌粉是以廣西切粉、芹菜為主料的菜品。主要是下油，把肉炒熟了放番茄加點水煮到番茄軟爛成濃汁加入芹菜蒜苗翻炒，再倒鹽和生抽調(diào)味盛出備用。切粉用開水燙軟或者蒸一下，直接倒煮好的汁撈粉拌勻開吃，做出來的涼拌粉美味可口，口感爽滑，使人垂涎三尺。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

廣西涼拌粉培訓(xùn)要點:廣西涼拌粉的涼拌汁及各種配菜的制作。

1、提供涼拌粉的全套技術(shù)和獨門配方，學(xué)到教會為止。

2、涼拌粉各種配菜的選用、加工、腌制、調(diào)味的各種加工技術(shù)。

3、涼拌粉的鹵汁加工制作過程。

4、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。

【成品展示】

【教學(xué)優(yōu)勢】

十幾年制作經(jīng)驗老師手把手教學(xué)，包材料、教會為止。

【班型】

小班型教學(xué)，一對一輔導(dǎo)教學(xué)

【教學(xué)目的】

讓每個學(xué)員都能夠擁有一個餐飲開店的技術(shù)

【適用對象】

1、不想打工準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者，年齡18歲以上70歲以下。

2、想學(xué)習(xí)各種樣式的涼拌粉粉

3、打算自主創(chuàng)業(yè)餐飲行業(yè)的學(xué)員

【師資能力】

蒙老師

擅長米粉類，甜品類，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)善于店面引營

盧老師 

擅長米粉類夜宵項目。以技術(shù)過硬，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)著稱

【課程優(yōu)勢】

1、隨到隨學(xué)

2、不限實操次數(shù)

3、可以免費試吃

4、配方全教

5、免費技術(shù)升級

6、包材料會

【學(xué)生風(fēng)采】

【教學(xué)特色】

1、“理論為輔，實操為主”老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手實操

2、“一人報名，兩人可學(xué)”中途不收取任何費用

3、食材全包，不收取任何材料費

4、隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)校簡介】

紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司，本公司創(chuàng)立于2005年，是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。

在未來的美食行業(yè)中，餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的，掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識，將是未來最基本的開店專業(yè)。

【學(xué)校環(huán)境】

【榮譽展示】