【課程介紹】
馬蹄糕是廣東省廣州市和福建省福州市廣西壯族自治區(qū)南寧市的傳統(tǒng)甜點小吃。馬蹄糕口感甜蜜,入口即化。其口感使馬蹄糕在粵菜中十分突出。
【適合人群】
不想打工準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者,年齡18歲以上70歲以下。
【課程內(nèi)容】
1、學(xué)習(xí)馬蹄糕的原材料選擇。
2、學(xué)習(xí)馬蹄糕的制漿粉核心工藝。
3、學(xué)習(xí)馬蹄糕的制糕坯的核心工藝。
4、學(xué)習(xí)馬蹄糕的煎制秘方藝。
5、學(xué)習(xí)開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
【作品展示】
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
十幾年制作經(jīng)驗老師手把手教學(xué)。
【老師介紹】
李老師
廣西柳州人
擅長:中式烹飪技術(shù)、白案類項目
教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、注重賣相和味道
陳老師
廣西柳州人
擅長:米粉類、白案類項目
實體店引流經(jīng)驗豐富
李麗莎老師
廣西柳州人
擅長:米粉類項目
教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、耐心
【課程特色】
隨到隨學(xué)
不限實操次數(shù)
可以免費試吃
配方全教
兔費技術(shù)升級
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)校簡介】
紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司,本公司創(chuàng)立于2005年,是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。
在未來的美食行業(yè)中,餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的,掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識,將是未來最基本的開店專業(yè)。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0