廣州萌貨國際烘焙學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州面點師 廣州萌貨國際烘焙學(xué)校 課程正文

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廣州熱銷面包綜合培訓(xùn)班

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廣州萌貨國際烘焙學(xué)校

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

廣州萌貨國際烘焙學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2020.06.12 張*哥 158*****181 咨詢了 招生對象
2020.06.09 x*建 135*****656 咨詢了 招生對象
2020.06.06 林*珠 178*****124 咨詢了 開班時間
2020.06.05 姚*生 139*****333 咨詢了 授課師資
2020.06.02 B*Z 150*****655 咨詢了 招生對象
2020.05.27 黎*嵐 139*****707 咨詢了 授課師資
2020.05.24 李*士 136*****588 咨詢了 課程費用
2020.05.24 小*花 198*****451 咨詢了 課程費用
2020.05.24 小*花 198*****451 咨詢了 招生對象
2020.05.23 許*生 134*****754 咨詢了 招生對象
2020.05.22 安*安 173*****358 咨詢了 招生對象
2020.05.22 張*生 175*****810 咨詢了 招生對象
2020.05.19 羅*生 132*****322 咨詢了 周邊交通
2020.05.18 張*士 159*****414 咨詢了 周邊交通
2020.05.18 林*士 138*****520 咨詢了 上課時段
2020.05.17 l*a 186*****875 咨詢了 開班時間
2020.05.13 黃*昊 135*****405 咨詢了 開課校區(qū)
2020.05.12 劉*人 177*****858 咨詢了 上課時段
2020.05.12 x*健 155*****977 咨詢了 開課校區(qū)
2020.06.01 邱*生 130*****546 咨詢了 招生對象
廣州熱銷面包綜合培訓(xùn)班

【課程簡介】

面包課程,人氣課程,非常實用!面包擁有無人不歡的味道,大街小巷都見其身影,備受喜愛!西點面包新產(chǎn)品的原料認識和作用;各種機器設(shè)備的認識和操作方法:各種模具的認識和使用方法;新產(chǎn)面團的品新打法;面包發(fā)酵的講解和技巧;供烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解;面包的造型整形、表面裝飾的制作;開店產(chǎn)品前期定位與開店核心知識的掌握。整個課程學(xué)習(xí)的技術(shù)全面、實用性強,小班教學(xué),老師細心手把手教,就連沒有任何基礎(chǔ)的同學(xué)都能完全輕松掌握。

【課程內(nèi)容】

一、基礎(chǔ)

1、面包模具設(shè)備使用方法

2、面包所用材料介紹以及推薦

3、直接法、中種法、液種法、酵種法各式面包的制作方法

4、甜面團、咸面團、湯種土司、中種土司、各式面團的制作方法

5、面團制作過程與常見問題的解決方法

6、如何用家用設(shè)備代替商用設(shè)備進行制作

7、機打和手揉面團的制作

8、各式面包的裝飾方法,使用方法,背景知識以及保存方法

二、吐司

湯種吐司類:鮮奶吐司、全麥吐司、巖燒乳酪片、全麥三明治、軟香蒜

中種吐司類:北海道土司、黑糖麻糬土司、朗姆葡萄辮子包、黑鉆土司、火腿芝士土司、椰蓉土司

三、餐包

甜面包餐包類:香柔餐包、奶酪包、法蘭克福、可可麻薯、多拿滋、港式菠蘿包、臺式菠蘿包、紅豆墨西哥包、毛毛蟲、漢堡包、多味奶油餐包、肉松餐包、椰汁餐包

咸面包餐包類:肉松卷、小披薩、匈牙利培根、墨魚腸仔包

四、月餅+蛋撻

月餅類:廣式蓮蓉蛋黃月餅、三色蛋黃酥、桃心紫薯酥

蛋撻類:港式蛋撻、葡式蛋撻

五、披薩

美式披薩:美式牛肉披薩

六、其他

魯邦種軟歐類:高纖核果軟歐、洋蔥培根軟歐

葡萄種軟歐類:紅糖酒釀面包(天然葡萄酵種)、紅寶石乳酪軟歐

法式千層酥類:水果拿破侖、叉燒酥、蝴蝶酥

【作品展示】

面包作品

【課程時間】

10天

【課程費用】

6980元

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、萌貨是家支持微信零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)品牌,四年多的微創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗毫不保留的分享教給學(xué)員,并保持后續(xù)一對一扶持,讓創(chuàng)業(yè)變成零風(fēng)險;

2、全國近1000家成功開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,手把手教會新網(wǎng)絡(luò)營銷方式,創(chuàng)業(yè)可直接復(fù)制開設(shè)私房蛋糕店的模式,讓更多的學(xué)員實現(xiàn)名利雙收;可為所有學(xué)員免費推薦工作,學(xué)員直接留在校內(nèi)企業(yè)工作3年以上,退還全部學(xué)費;

【學(xué)校簡介】

萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)根據(jù)國內(nèi)烘焙行業(yè)技術(shù)發(fā)展較緩的情況,組織了一套新潮、時尚、國際化的教學(xué)內(nèi)容,力爭為提高全國烘焙行業(yè)的水平做出積極貢獻,在廣州市花都區(qū)試運營兩年后于2013年遷至現(xiàn)址,交通更方便、環(huán)境更優(yōu)美,還根據(jù)目前國內(nèi)培訓(xùn)行業(yè)全都是大課室放羊式教學(xué)、一名老師帶多個學(xué)員、無法真正學(xué)到知識、做到實操的混亂特點,提出精品小班教學(xué)方案,真正做到“一對一”“手把手”教學(xué),培養(yǎng)烘焙行業(yè)人才數(shù)百人,為烘焙行業(yè)人才輸出做出巨大貢獻,得到業(yè)內(nèi)品牌人士贊譽。

【教學(xué)環(huán)境】

萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心教學(xué)環(huán)境

開班信息

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    學(xué)員點評

    92%滿意度

    廣州萌貨國際烘焙學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.8師資 : 4.5教學(xué) : 4.5

    83321人看過    1438人預(yù)約    4人評價
    徐*泳

    徐*泳

    私信AT
    有用(2請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    好好好好 老師好同學(xué)們也好

    2018-07-07

    陳*群

    陳*群

    私信AT
    有用(1請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    感覺還不錯這學(xué)校,小班教學(xué)的老師也挺有耐心的.

    2017-12-09

    廖*生

    廖*生

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:4.0師資:4.0教學(xué):4.0

    價錢合理。師資水平還可以

    2017-07-21

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

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