【課程簡介】
麻辣新潮,粉絲經(jīng)典吃法一五谷魚粉絲簡介 五谷魚粉在很多人的記憶中,都覺得它的湯鮮味美,肚兒有嚼頭,分足,趁熱吃味道尤佳。對不同年齡段的人來說都是一個好的餐飲選擇 ,原材料非常豐富,更重要的是麻辣五谷魚粉的麻椒以及辣椒都是特制的,味道吃起來特別的清新,故它的影響力是夠的
五谷魚粉從開始的時候,口味比較單一,但是現(xiàn)在 ,經(jīng)過多次改進,全面的創(chuàng)新和提升,對原料的精選細微_上下功夫。形成了別具特色的現(xiàn)代綠色時尚美味。五谷魚粉的美味、營養(yǎng),能夠滿足人的各種不同口味。
【前景分析】
傳統(tǒng)的美食一直都非常的受到人們的喜愛,因為美食如果能流傳很長時間,那么就可以證明這個美食是非常美味的。而作為人們非常歡迎和喜愛的五谷魚粉,在現(xiàn)在,其發(fā)展可謂是風生水起。在現(xiàn)在,大大小小的面館或者粉店都有五谷魚粉,甚至很多店都把它打成了招牌美食,可見其再人們心中的受歡迎程度是多高。五谷魚粉最特殊的地方也是最 受歡迎的特點就是毛肚的口感十分的好,非常的勁道。而以五谷魚粉為主營產(chǎn)品的小吃店,受歡迎程度讓所有的小吃店羨慕,每天顧客都會絡繹不絕。
【學習內容】
傳授五谷魚粉相關基礎知識;
五谷魚粉實際操作各種底料的配制及加工;
五谷魚粉實際操作原料的選購,加工技巧與過程;
實際操作五谷魚粉的制作過程及傳授各種技巧;
講解五谷魚粉的和面、煮面、調面的具體流程及操作方法;
實際操作五谷魚粉所需配料的具體調制方法;
認知制作五谷魚粉所需的各種灶具;
講解開店選址、開業(yè)準備、店內布置、開業(yè)促銷、原料采購、成本控制、價格定位等;
開店技巧指導后續(xù)技術支持。
【教學優(yōu)勢】
專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
切實的指導店面招牌的設計
全面的指導個性化菜單設計
終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理 技術支持
重慶味幫幫集團小吃培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習, 學習后三年技術免費升級;
【教學師資】
李秋林師傅
人生格言:技術是生活的本錢
功底深厚,擅長各種創(chuàng)新菜式,在多家知名五星級酒店擔任過技術總監(jiān),對菜品標準化以及出品都有非常獨到的理解,加入味幫幫任職多年,幫助了很多學員開店
李思榮師傅
人生格言:像追求藝術一樣對待自己的工作
十分熱愛餐飲業(yè),在多個技術上有自己的專研技術,能把每一個產(chǎn)品做到極 致,在味幫幫任職多年,引領了很多新品研發(fā)項目并成功推向市場,豐富的經(jīng)驗讓學員在創(chuàng)業(yè)路上更容易成功。
謝華師傅
國家高級廚師,金 牌培訓老師
人生格言:熱愛加上堅持就能成功
從小對餐飲十分喜愛,有著過人的天賦,餐飲經(jīng)驗極其豐富,在味幫幫任職多年,結合自己的經(jīng)驗總結了很多實用又有趣的教學方法,可以讓學員輕松掌握技術的精髓。
張小勇師傅
人生格言:要做就做好
【學員風采】
【教學環(huán)境】
【關于我們】
一、正規(guī)的培訓機構 :我們是由上海市勞動主管部門審批備案賄獨立辦學資質現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓的正規(guī)機構。學員根據(jù)自愿選擇報名,自主選擇培訓。
二、強大的師資團隊:我們味幫幫小吃培訓有- -支優(yōu)秀負責任的團隊,設有專業(yè)的研發(fā)團隊、項目推廣團隊,學員接待部,創(chuàng)業(yè)策劃指導團隊,后期服務團隊,三十多名擁有高級資格證書的培訓老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗,總結出了一套,zui實用,zui易學的教學模式,采用小班一對一教學,理論與實踐相結合,以實踐操作教學為主, 4分之1上理論課, 4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐,,學會為止。不限制學習時間(絕不會另外收費)。
三、zui科學的環(huán)境配置:我們是中國zui大的培訓基地,分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、 長沙、濟南等多地開設培訓點,環(huán)境寬敞、舒適、標準、教學設備先進、齊全。并且口味免費品嘗,出于對外地學員安全和方便考慮,我們與附近賓館合作,讓遠道而來的學員能安心休息。
四、極為方便的交通
五、zui貼心的后期服務
1.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預算投資費用。
6.免費協(xié)助菜單的設計和定價。
7.免費協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內配置。
8.免費協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學員申請上門指導開店,能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的zui終目標! .
味幫幫集團小吃培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習,學習后三年技術免費升級 ;
100%滿意度
重慶味幫幫餐飲培訓中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0