重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶燒臘 重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心 課程正文

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重慶港式燒臘技術(shù)培訓(xùn)課程

授課方式 :
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重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2025.01.03 徐*磊 139*****767 咨詢了 授課師資
2024.12.31 邱* 177*****875 咨詢了 授課師資
2024.12.31 古*士 182*****430 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.30 趙*生 139*****578 咨詢了 授課師資
2024.12.29 學(xué)*員 157*****115 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.28 沈*士 187*****055 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.26 草*叢 153*****587 咨詢了 周邊交通
2024.12.24 先*生 186*****580 咨詢了 開班時(shí)間
2024.12.23 陳*生 139*****809 咨詢了 授課師資
2024.12.20 賀*生 186*****198 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.19 先*生 178*****925 咨詢了 授課師資
2024.12.17 伍*生 184*****365 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.13 待*定 187*****565 咨詢了 授課師資
2024.12.10 李*菊 187*****536 咨詢了 招生對象
2024.12.06 機(jī)*主 139*****188 咨詢了 開班時(shí)間
2024.12.05 學(xué)*6 182*****097 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.04 李* 159*****228 咨詢了 招生對象
2024.12.04 陳*林 153*****755 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.01 張*生 191*****191 咨詢了 招生對象
2025.01.02 學(xué)*員 131*****568 咨詢了 開班時(shí)間
重慶港式燒臘技術(shù)培訓(xùn)課程
港式燒臘培訓(xùn)

【項(xiàng)目簡介】

港式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種:燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個(gè)品種;鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30個(gè)品種;臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個(gè)品種。廣式臘味,三味(醬香味、臘香味、酒香味)俱全,條子均勻,腸衣脆薄,色澤鮮艷,咸甜適中,美味可口,營養(yǎng)豐富,因而深受國內(nèi)外食客的歡迎。

【教學(xué)內(nèi)容】

實(shí)際操作內(nèi)容

1、傳授港式燒臘相關(guān)基礎(chǔ)知識.

2、港式燒臘實(shí)際操作各種底料的配制及加工.

3、港式燒臘實(shí)際操作原料的選購,加工技巧與過程.

4、實(shí)際操作港式燒臘的制作過程及傳授各種技巧.

5、講解港式燒臘的和面,煮面,調(diào)面的具體流程及操作方法.

6、實(shí)際操作港式燒臘所需配料的具體調(diào)制方法.

7、認(rèn)知制作港式燒臘所需的各種灶具.

8、講解開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價(jià)格定位等.

9、開店技巧指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持

學(xué)員作品

【教學(xué)優(yōu)勢】

專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理 技術(shù)支持

重慶味幫幫集團(tuán)小吃培訓(xùn):歡迎您實(shí)地考察,先品嘗滿意后再學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費(fèi)升級;

榮譽(yù)資質(zhì)

“中國餐飲業(yè)十佳餐飲人才培訓(xùn)基地”
“優(yōu)秀餐飲企業(yè)”
“中國烹飪協(xié)會-團(tuán)體會員”

【關(guān)于我們】

一、正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu) :我們是由上海市勞動主管部門審批備案賄獨(dú)立辦學(xué)資質(zhì)現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)。學(xué)員根據(jù)自愿選擇報(bào)名,自主選擇培訓(xùn)。

二、強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì):我們味幫幫小吃培訓(xùn)有- -支優(yōu)秀負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊(duì),設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、項(xiàng)目推廣團(tuán)隊(duì),學(xué)員接待部,創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),后期服務(wù)團(tuán)隊(duì),三十多名擁有高級資格證書的培訓(xùn)老師,來自五湖四海,他們通過十多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了一套,zui實(shí)用,zui易學(xué)的教學(xué)模式,采用小班一對一教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作教學(xué)為主, 4分之1上理論課, 4分之3時(shí)間老師手把手輔導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐,,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間(絕不會另外收費(fèi))。

三、zui科學(xué)的環(huán)境配置:我們是中國zui大的培訓(xùn)基地,分別在上海、杭州、南京、合肥、廈門、 長沙、濟(jì)南等多地開設(shè)培訓(xùn)點(diǎn),環(huán)境寬敞、舒適、標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。并且口味免費(fèi)品嘗,出于對外地學(xué)員安全和方便考慮,我們與附近賓館合作,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員能安心休息。

四、極為方便的交通

五、zui貼心的后期服務(wù)

1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃。

5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。

7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費(fèi)協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的zui終目標(biāo)!

機(jī)構(gòu)環(huán)境

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    重慶
    二維碼

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    學(xué)校相冊

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    環(huán)境/教學(xué)大圖
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    學(xué)員點(diǎn)評

    100%滿意度

    重慶味幫幫餐飲培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    19394人看過    581人預(yù)約    3人評價(jià)
    陶*豪

    陶*豪

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)環(huán)境干凈整潔,教師認(rèn)真的教每一位學(xué)員,學(xué)院氣氛融洽,服務(wù)人員服務(wù)很好。值得推薦

    2023-04-01

    楊*暉

    楊*暉

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    蠻不錯的、味道也不錯、老師也很耐心的再教我們

    2022-08-02

    劉*雪

    劉*雪

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)習(xí)環(huán)境挺好,時(shí)間緊三個(gè)項(xiàng)目學(xué)了五天。技術(shù)不熟練,三年之內(nèi)可以免費(fèi)回校繼續(xù)學(xué)習(xí)

    2022-05-12

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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