【課程簡介】
本次課程融合了調酒相關的全部專業(yè)技能課程+蘇格蘭官方威士忌大使課程(The Whisky Ambassador)。立志培養(yǎng)行業(yè)精英調酒師、未來創(chuàng)新管理酒吧精英管理師、懂得如何品鑒,世界酒文化的復合型人才!
學習課時:
約2個半月(50個學習日)
學習課程:
約100余種+蘇格蘭官方威士忌大使課程(WA)
學習時間:
75分鐘/節(jié)75分鐘/節(jié),上午兩節(jié),下午兩節(jié),周一至周五。
【學習內容】
【授課師資】
趙鈺/ Jason Z
調酒講師
擅長:精通英式調酒及分子雞尾酒制作及創(chuàng)新研發(fā)雞尾酒,擅長吧臺管理。
高級調酒師
七年調酒行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗
未來中心CAGO
金 牌調酒師
太古里凱博西餐廳首 席調酒師
蘭桂坊CC首席調酒師
黃珊Rose
英國蘇格蘭WA威士忌大使官方認證講師
Heriot-WattUniversity(英國蘇格蘭)國際市場營銷管理專業(yè)碩士研究生
英國WSET葡萄酒與烈酒基金金會高級品酒師
意大利利葡萄酒中國官方推廣使者
葡萄酒偵探社認證講師&專業(yè)翻譯
國家中級西式烹飪師
走遍蘇格蘭所有威士忌產(chǎn)區(qū)&所有舊世界著 名葡萄酒產(chǎn)區(qū)
【學員作品】
【教學風采】
【學校簡介】
成都歐米奇西點西餐學院隸屬于行業(yè)首家上市品牌、中國最 大的職業(yè)技能教育提供商——中國東方教育控股有限公司,母公司于2019年6月12日在港交所成功上市,成為港股教育板塊中最 大的職業(yè)技能培訓企業(yè);2020年春節(jié)歐米奇登陸央視,被央視稱為“更專業(yè)的西點烘焙學?!薄?/p>
成都歐米奇教學面積達4000平米,是一家專注于西點西餐教育的品牌院校。學校以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,不斷提升教學品質,持續(xù)豐富及創(chuàng)新課程,接軌國內外市場,提升市場領導地位和聲譽,致力于打造更專業(yè)的西點烘焙學校,培養(yǎng)了一批又一批真正具有國際水平的中國西點師。
【教學環(huán)境】
100%滿意度
成都歐米奇西點西餐學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0