深圳6天精品咖啡培訓(xùn)課程

【適宜人群】

零基礎(chǔ)人群

就業(yè)/創(chuàng)業(yè)

興趣愛好者

【課程簡介】

咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆所制作沖泡的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，是世界三大飲料之一

本次課程你將學(xué)習(xí)到經(jīng)典意式咖啡全系列的制作技能，并且進(jìn)階學(xué)習(xí)目前zui流行的咖啡拉花圖案。

【課堂風(fēng)采】

【課程內(nèi)容】

經(jīng)典意式咖啡課程：

咖啡基礎(chǔ)知識及咖啡豆處理方法；咖啡機(jī)的認(rèn)識；手沖咖啡；不同沖煮器具的使用；經(jīng)典冰咖啡講解與制作

經(jīng)典熱咖啡講解與制作

咖啡拉花：

心型咖啡拉花圖案練習(xí)；郁金香咖啡拉花圖案練習(xí)；樹葉咖啡拉花圖案練習(xí)；進(jìn)階練習(xí)拉花圖案

【老師介紹】

劉運龍

咖啡高級導(dǎo)師

SCA 國際精品咖啡協(xié)會 Barista咖啡師

SCA國際精品咖啡協(xié)會 Roaster 烘培師

2018年首屆全國咖啡師職業(yè)技能大賽 廣東賽區(qū) 第3名

2019年中意咖啡拉花大賽 廣州賽區(qū)季軍

漫咖啡北京 咖啡部門主管

王力咖啡上海 咖啡培訓(xùn)導(dǎo)師

【機(jī)構(gòu)簡介】

焙而樂，隸屬于深圳市博才烘焙技術(shù)服務(wù)有限公司，由臺灣久負(fù)盛名、從業(yè)39年的烘焙大咖王元才創(chuàng)立。是一家專業(yè)從事烘焙技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣的公司。致力于打造烘焙行業(yè)資源整合平臺，為烘焙行業(yè)提供技術(shù)人才。

公司的技術(shù)顧問團(tuán)隊來自于中國臺灣。他們是一群有情懷、有夢想的烘焙達(dá)人。誠摯、熱愛，終身只從事烘焙行業(yè)。他們技術(shù)醇熟，無論是臺灣軟歐包、韓式裱花、法式西點、手工巧克力、臺灣伴手禮、咖啡茶飲，都能讓你學(xué)到時尚前沿的烘焙產(chǎn)品，享受到專業(yè)團(tuán)隊帶來的烘焙樂趣。

公司的管理團(tuán)隊有多年線下實體店的運營經(jīng)驗，了解學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中技術(shù)上的痛點、難點，并為此針對性地設(shè)置了個性化的教學(xué)模式。小班制教學(xué)，理論與實操相結(jié)合，幫助學(xué)員順利掌握創(chuàng)業(yè)必備技能（技術(shù)/管理/培訓(xùn)）輕松就業(yè)，成功開店，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】