長春新東方烹飪學校

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長春新東方烹飪學校培訓現(xiàn)場一覽

2022-07-14

導讀:長春新東方烹飪學校創(chuàng)辦于1988年,已擁有34年的教學經(jīng)驗,實行中外結合的模式,西餐與中餐學習部署,秉承“明德尚能,知行合一”的辦學理念,以及“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨,專注烹飪教育。好奇我們的培訓現(xiàn)場是什么樣子的嗎?大家下面一起來跟隨小編收集的鏡頭來了解一下各個培訓項目怎么樣展開教學的吧~

【培訓現(xiàn)場】

講解現(xiàn)場展示

講解現(xiàn)場展示

切菜手法練習

切菜手法練習

切土豆手法練習

切土豆手法練習

切肉手法練習

切肉手法練習

練習現(xiàn)場

練習現(xiàn)場

菜品出鍋點評

菜品出鍋點評

材料準備手法練習

材料準備手法練習

西餐牛排烹飪技巧教學

西餐牛排烹飪技巧教學

西餐牛排制作技術練習

西餐牛排制作技術練習

西餐成品點評

西餐成品點評

成品對比點評

成品對比點評

裱花手法指導教學

裱花手法指導教學

裱花手法練習

裱花手法練習

蛋糕成品展示

蛋糕成品展示

【學校榮譽】

學校先后被國家勞動和社會**部評為“全國先進辦學單位”,被各地政府授予“誠信辦學單位”、 “滿意學校”、 “優(yōu)質服務單位”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎”、“中國廚師節(jié)展臺金獎”、“中華金廚獎”、“金勺獎”、“中國名宴獎”,2017年,被評為全國飯店業(yè)校企合作標桿單位;2017年,榮獲中國教育家年會暨中國好教育盛典“社會信賴職業(yè)教育品牌”;2018年,榮獲世界中餐聯(lián)合會烽火杯—2018年度烹飪教育成就獎;2018年,獲得改革開放40年中國餐飲行業(yè)培養(yǎng)人才突出貢獻單位。全國烹飪擂臺賽擂主等各類獎項達1000多次,并成為中國飯店協(xié)會戰(zhàn)略合作單位。

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