引言:“調(diào)酒師”,“咖啡師”這些職業(yè)似乎總是離我們很遙遠(yuǎn),因?yàn)槲覀兒芏嗳硕贾皇窃陔娨暽峡吹竭^(guò),今天小編就帶大家好好的見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)這些“大師們”。
姓名:朱老師 甜品大師
2009年--2010年湖南長(zhǎng)沙凈果與甜品師傅2010年--2012年深圳許留山甜果吧臺(tái)長(zhǎng) 現(xiàn)在任教于我校甜品專職示范大師 與店面營(yíng)業(yè)籌劃指導(dǎo)師
姓名:張命偉 花式調(diào)酒大師
從業(yè)7年。2005年畢業(yè)于湖南酒店管理職業(yè)培訓(xùn)調(diào)酒師班。2005年在深圳蘿湖東門(mén),本色,任職花試調(diào)酒助里。2006年在湘潭,a世紀(jì)酒吧,做花試調(diào)酒。2006年至2007年在岳陽(yáng)。華瑞假日酒店任職首席調(diào)酒師。2008年在云南紅河州,蒙自,金玉皇朝酒吧,任職首席調(diào)酒師2009年到長(zhǎng)沙太平街和朋友開(kāi)了個(gè)小清吧。現(xiàn)在星城擔(dān)任花式調(diào)酒主教。
姓名:張美云 咖啡大師
2009年在上海辛巴克擔(dān)任咖啡師。2011年深圳奧維斯咖啡廳擔(dān)任吧臺(tái)長(zhǎng),同年咖啡大賽中取得亞軍《被榮稱拉花王子》。
姓名:劉斌 咖啡大師
自從06年進(jìn)入咖啡行業(yè),曾經(jīng)在廣州、深圳、上海等沿海地區(qū)從事咖啡行業(yè),擔(dān)任過(guò)多家酒吧的吧臺(tái)長(zhǎng)、咖啡廳店長(zhǎng)、經(jīng)理、連鎖咖啡廳咖啡師教練,在調(diào)酒咖啡等方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),擅長(zhǎng)于傳統(tǒng)調(diào)酒、咖啡的制作、有機(jī)飲料的調(diào)配、水果拼盤(pán)等多方面的知識(shí)。
姓名:彭永青 調(diào)酒技師,咖啡師,湖南省調(diào)酒高級(jí)考評(píng)員
在調(diào)酒與咖啡教學(xué)有著十年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 《專業(yè)調(diào)酒班》《咖啡師班》示范大師,高級(jí)主講榮為國(guó)家教育局《特級(jí)教師》稱號(hào),多次被媒體采訪,在調(diào)酒界領(lǐng)先人物。所帶的學(xué)生在調(diào)酒與咖啡大賽中取得冠軍和優(yōu)秀成績(jī)。