導讀:學校具有完善配套的教學設(shè)備,優(yōu)質(zhì)專業(yè)的教師隊伍。有理論教室和家政服務、烹飪、面點、燒臘操作的實習場所,教學場地面積1200平方米。學校管理規(guī)范,總職工人數(shù)40人;管理人員10人,各專業(yè)教師30人;其中國家一級技師6人,二級技師8人,高級技師14人,是人才培養(yǎng)的有力確保。
師資介紹——
師資合照
蔡老師
育嬰、家政培訓師
2019年3月至今專注于家政培訓工作,盡所能將所學的知識分享給每個學員,讓家政行業(yè)從業(yè)人員用專業(yè)的知識和科學嫻熟的技能服務到千萬家庭。
陳老師
中式面點以及中式面點產(chǎn)品研發(fā)
持有國家職業(yè)資格證書中式面點師三級證,國家職業(yè)資格技能鑒定考試中式面點師考評員。
楊老師
西式面點以及西式面點產(chǎn)品研發(fā)
持有國家職業(yè)資格證書西式面點師證書和專項職業(yè)能力廣式點心證書,有豐富的中西式面點教學經(jīng)驗。
葉老師
中式烹調(diào)以及烹調(diào)菜品研發(fā)
持有國家職業(yè)資格證書《中式烹調(diào)師一級高級技師》,從事餐飲行業(yè)已有38年,曾任職大中型三星級以上餐飲企業(yè)任餐飲部總監(jiān)及行政總廚。
瞿老師
育嬰,家政培訓師
從事家政行業(yè)十余年東莞信譽職業(yè)培訓學校總監(jiān)劉偉承火龍罐綜合灸技術(shù)嫡傳弟子育嬰員、養(yǎng)老護理員、母嬰護理員、國家考評員。
【機構(gòu)簡介】
東莞譽廚職業(yè)培訓學校, 始創(chuàng)于2004年5月,是經(jīng)由東莞市人力資源和社會保局、東莞市社會組織管理局批示成立的大型專業(yè)技能培訓學校,是東莞市就業(yè)辦指定就業(yè)培訓定點機構(gòu)。
學校是目前東莞市培訓層次較高、較全面的烹飪培訓學校。學校設(shè)有家政服務、月嫂保姆、粵菜烹飪、中西式面點、燒臘等職業(yè)的專業(yè)培訓,著力于把譽廚職業(yè)培訓學校建設(shè)成為家政服務和廚師成長的搖籃。
學校具有完善配套的教學設(shè)備,優(yōu)質(zhì)專業(yè)的教師隊伍。有理論教室和家政服務、烹飪、面點、燒臘操作的實習場所,教學場地面積1200平方米。學校管理規(guī)范,總職工人數(shù)40人;管理人員10人,各專業(yè)教師30人;其中國家一級技師6人,二級技師8人,高級技師14人,是人才培養(yǎng)的有力確保。
2022年學校組建譽廚家政服務板塊,提供家政服務、月子護理、嬰幼兒護理、醫(yī)院陪護、照顧老人、居家保潔、鐘點清潔、新居開荒、日常保潔、家電清洗、管道疏通、家具保潔、地板打蠟、公司保潔等服務。
提出了保來源、專業(yè)培訓、跟蹤管理三步運作模式;公司的家政服務員主要來源是全國各地的下崗工人與農(nóng)村剩余勞動力,通過各地的婦聯(lián)、人力資源部門及各地正規(guī)勞動輸送部門和內(nèi)部保姆介紹輸送到公司,再經(jīng)過公司專業(yè)性培訓、考取國家相關(guān)職業(yè)資格證書后推薦就業(yè),持證上崗。
公司對上崗的家政服務員全程跟蹤管理在雇主家庭服務的各個環(huán)節(jié),及時處理反饋信息,切實保雇主與家政服務員的責權(quán)利得到落實。
學校致力于失業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)人員和富余勞動力的技能培訓;近20年來,學校總共培訓人數(shù)超過40000人次,成功考取職業(yè)資格證書人員在20000人以上,考試通過達九成左右,持續(xù)向用人單位輸入人才,并憑借扎實認真的教學作風獲得市人力資源局以及用人單位和雇主的一致好評。