導(dǎo)讀:米淇林西點(diǎn)學(xué)院由米淇林星級評審師提供技術(shù)支持,專門針對中高端法式西點(diǎn)而開設(shè)的西點(diǎn)技術(shù)專修院校。開設(shè)了目前市場最 受歡迎的法式西點(diǎn)、咖啡等課程。配備了國內(nèi)外頂 級師資及技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),師資雄厚,為國內(nèi)、國際西點(diǎn)行業(yè)培養(yǎng)了很多優(yōu)秀技術(shù)人才。師資團(tuán)隊(duì)是學(xué)員學(xué)習(xí)一門課程重點(diǎn)關(guān)注的,俗話說得好:“名師出高徒”。老師是學(xué)員學(xué)習(xí)的后盾,竟然師資那么重要,那我們一起來看看米淇林西點(diǎn)學(xué)院的主講師資都有哪些呢?
潘林Joey 米淇林西點(diǎn)講師
履歷:
2004-2014英國外企烘焙培訓(xùn)經(jīng)理(東北區(qū));
2015-2016韓國外企東北烘焙部項(xiàng)目經(jīng)理;
2017年沈陽米淇林西點(diǎn)講師。
榮譽(yù):
獲得遼寧省十大西點(diǎn)名師稱號,2010年獲得英國總部西點(diǎn)食品認(rèn)證資格證書。
孫科Lce 米淇林西點(diǎn)講師
履歷:
2010年—2014年 四季酒店 西餅房主管;
2016年—2017年 西米/奶博士 帶店師傅;
2017年—2019年 新加坡酒店 西餅房主管。
榮譽(yù):
2017年新加坡西點(diǎn)大賽華人組 金獎(jiǎng);
2018年新加坡酒店婚慶雜志甜品臺(tái)五星級好評 。
呂東Providence 米淇林咖啡講師
履歷:
2008年—2012年在zoo coffee (北京)擔(dān)任培訓(xùn)師;
2015年—2016年在精品咖啡店(沈陽)擔(dān)任店長以及培訓(xùn)師。
榮譽(yù):
榮獲“意大利咖啡冠 軍大賽”中國區(qū)冠 軍,曾被沈陽知名電視臺(tái)評為“藝術(shù)咖啡繪圖大師”。
吳俊兵Jerry 米淇林西點(diǎn)講師
履歷:
2014-2015年 好利來 高級蛋糕裱花師;
2015-2017年 沁園烘焙店 店長 ;
2017-2018年 喜來登酒店 西餅房主廚。
榮譽(yù):
2018年 遼寧第十屆裱花大賽一等獎(jiǎng);
2018年 韓國裱花協(xié)會(huì)認(rèn)證講師。
李銅 Dilly 米淇林西點(diǎn)講師
履歷:
2004—2007 沈陽家樂福超市面包課區(qū)域大師傅;
2008—2009 沃爾瑪超市面包部門東北技術(shù)督導(dǎo);
2009—2011 華潤萬家ole精品超市面包房東北區(qū)域大師傅;
2011—2017 法國歐尚超市華北區(qū)域面包房技術(shù)督導(dǎo)。
榮譽(yù):
2008年獲得遼寧省十大西點(diǎn)名師稱號;
2009年獲得遼寧省高級西點(diǎn)技師證書;
2016年榮獲全國技能大賽金獎(jiǎng);
2018年榮獲全國新東方杯西點(diǎn)組特金獎(jiǎng)。