沈陽米淇林教育之最美西點師學員分享

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學員介紹

王玉倩

25歲；專業(yè)模特；

現(xiàn)就讀于米淇林西點學院；專業(yè)：法式西點全科班

想把興趣當事業(yè)，我“入坑”了

首先還是自己對烘焙、西點比較感興趣吧，其次呢，本人也是個正經(jīng)的“吃貨”，做一個能吃會做的“吃貨”，絕 對給人生加分?。?/p>

對于女生來說，學一門技術，會讓自己更有“底氣”，大家都知道，有手藝有技術，肯定是越老越吃香，學成之后可以選擇就業(yè)，也可以自己創(chuàng)業(yè)，未來一片光明！

如何選擇學校？

決定學西點之后，我就開始找學校了！一共找了5家學校，經(jīng)過綜合比對，最終選擇了米淇林！選擇米淇林的原因主要有四（敲黑板、劃重點?。?/p>

第 一，米淇林性價比非常高，學同樣的課程、同樣資質的老師、同樣級別的原材料，米淇林的價位要比其他幾個學校便宜一大半！

第二，環(huán)境好，學校很正規(guī)！對米淇林第 一印象蠻好的，環(huán)境干凈整潔、展臺里各種面包、甜品、蛋糕、款式新穎，精致美觀！教室都是玻璃門，從外邊能直接看到上課環(huán)境，是好是壞一眼都能看出來的！

第三，小班教學！參觀米淇林發(fā)現(xiàn)，每個教室只有十人左右，而其他學校，每班多達30多個學生。

第四，學校有停車位，非常方便，這是其他幾個學校完全不能比的！有的地方車位緊張，開車半小時、停車半小時，這就一個小時了不是！

給想學西點的同學們的建議

目前學了將近一個月的烘焙課了，一開始真的是烘焙小白、很多食材都叫不上名字，到現(xiàn)在已經(jīng)學了五六十種面包了。

學習主要是理論加實操，老師會先講一遍配方，然后每個學員動手實操，老師特別有耐心，一個步驟慢慢講解，因為是小班，基本上每個學員都能照顧的到。

學西點需要多少錢？

學西點，很多人第 一反應是需要多少錢？多長時間能學會？其實我第 一反應也是這樣的。

經(jīng)過了解之后，我發(fā)現(xiàn)之前想的太簡單了！因為我們要明確自己學了西點之后想做什么，首先要對西點行業(yè)的工作崗位、創(chuàng)業(yè)形式有個大概的了解！比如，就工作崗位而言，有裱花師、烘焙師、翻糖師、面包師……就創(chuàng)業(yè)形式而言，有常常見到的標準實體店、有軟歐面包店、特色的咖啡廳、復合型店面、甚至微店、DIY工作室……

在米淇林老師的幫助下，我成功選擇了適合自己的課程，對未來的規(guī)劃也更加明晰了！

關于學校

米淇林（Miqilin）起源于西點的盛大發(fā)源地—法國，在此之前米淇林一直專注做行業(yè)內的技術研發(fā)和等級認證，近年來西點行業(yè)盛行，發(fā)展迅速，米淇林致力于培養(yǎng)西點人才，樹立西點行業(yè)新的技術標桿，力求為國內、國際西點行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)質、精進的優(yōu)秀技術人才。