導讀:面食是各個國家都喜愛的食物,但說到對面食的熱愛,相信沒有一個國家能比得上中國,我國擁有近2000多年的面食歷史和數不勝數的面食種類,看似簡簡單單的面食,卻能花樣百出,令人叫絕。
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說起面食,南北總有著許多的不同,北方人愛吃餃子,南方人愛吃面,而那些和面食有關的做法、口味和吃法習慣,也是有著巨大的差別。全國各地不同地方的面食又具有各自獨特的味道,甚至成了這個地方的招牌,只聽名字就足以令人垂涎欲滴,一大碗面條下肚后,再來碗面湯,那暢快勁兒讓你渾身通透。最地道的面食除了面條要勁道爽滑,底湯濃郁醇厚、唇齒留香、回味悠長,還要蘊含傳統(tǒng)面食的獨特情懷,直至沁人心脾。
我國愛吃面食的朋友真的非常多,各式面食都擁有各自的“粉絲團”,而且我們可以看到,無論是一年四季,愛吃面食的朋友都很多!因此學習各種面食的配方做法,開一間面館也是一個不錯的創(chuàng)業(yè)想法!
想學南北面食的朋友可以到食為先小吃培訓進行學習,食為先的南北面食項目技術擁有紅燒牛肉/腩面、紅燒排骨面、紅燒豬手面、雜醬面、酸菜面、酸菜肉絲面、三鮮面、泡椒雞雜面、泡椒豬肝面、酸豆角面、水餃等等各式面食。
南北面食項目培訓內容
食為先除了南北面食外,還有重慶酸辣粉、重慶小面、長沙米粉、衡陽鹵粉、奉化牛肉面、河南燴面、熱干面、桂林米粉、過橋米線、津市牛肉粉、梅縣腌面、陜西涼皮、津市牛肉粉、衡陽魚粉、柳州螺螄粉、老鴨血粉絲湯等特色面食學習,全國30家分校同時開課,200多種熱門特色小吃餐飲項目,500多名老師專業(yè)指導教學,想學的朋友可以去考察了解!
南北面食項目培訓方式
食為先餐飲小吃技術培訓,老師手把手教學,簡單易懂,理論與實操相結合,名師親自指導,學員實操,學習快,更容易上手,隨到隨學,教會為止。
學校環(huán)境