麥當(dāng)勞、漢堡王這些美式洋快餐近的日子不好過(guò)，除了自身經(jīng)營(yíng)不善、股票下跌以外，還惹來(lái)官司，遭至廣泛批評(píng)。在這種情況下，有快餐業(yè)人士預(yù)言：“烤鴨、豆腐加粥”的中式營(yíng)養(yǎng)快餐將取代“漢堡、薯?xiàng)l加可樂(lè)”的西式快餐，成為全球快餐業(yè)發(fā)展的主流。

2014-07-05分類: 廚師