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國家高級烘焙師:柳生偉老師簡介
烘焙師西式烘焙師,精通烘焙產(chǎn)品技術(shù),2009年、擔(dān)任棋心面包店領(lǐng)班2010年、擔(dān)任廣州面包新語副廚
廣州圓夢國際烘焙學(xué)校環(huán)境怎么樣?
圓夢國際烘焙培訓(xùn)學(xué)校由廣州甜心烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司創(chuàng)立,位于四季如春的美麗花城—廣州 坐落于優(yōu)雅的海珠區(qū)
廣州劉清西點蛋糕高級烘焙師簡介
烘焙師,從事烘焙培訓(xùn)10多年,精通各種烘焙面包糕點類產(chǎn)品的研發(fā)和制作,是劉清學(xué)校十分受人愛戴的好老師。
巧克力裝飾高級技師-禤藝?yán)蠋熀喗?/p>
曾就職于臺灣起司蛋糕品牌“徹思叔叔”,任蛋糕師一職,現(xiàn)任萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)校巧克力裝飾技術(shù)培訓(xùn)師一職,2年門店工作經(jīng)驗,2年教學(xué)工作經(jīng)驗,在教學(xué)工作中以不斷探索的精神勇于進(jìn)取,知無不言,言無不盡,毫無保留將所學(xué)教于每一個求學(xué)者 座佑銘: 不能則學(xué),不知則問,恥于問人,決無長進(jìn)
萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)校高級烘焙師簡介
8年從業(yè)經(jīng)驗,熱愛烘焙、西點、翻糖等技術(shù)并取得了不小的成績,現(xiàn)任萌貨翻糖老師,熱情、愛笑、耐心、認(rèn)真是張老師的標(biāo)簽,同學(xué)們都特別的喜歡她;
明星翻糖蛋糕師:昝世秀老師簡介
2010年就職于山東青藝蛋糕店,任職翻糖蛋糕師 2012年就職于吉諾高翻糖師兼技術(shù)指導(dǎo),2013年加入萌貨國際烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,任翻糖蛋糕老師一職。
萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)校高級裱花師簡介
2009年就職于廣州合景帝苑酒店,任西餐部主管一職,2011年就職于意大利特色餐飲企業(yè)--暮色餐吧
萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)校韓式裱花師-劉燕
2012年就職于萌貨國際烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,任蛋糕裱花師一職,2014年公派韓國進(jìn)行韓式裱花技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),之后一直從事韓式裱花教學(xué)工作。我熱愛我的工作和我的團(tuán)隊,我將用我無盡的力量將所學(xué)教授于人。
港臺甜品師-葉美萍老師
8年甜品培訓(xùn)的相關(guān)工作經(jīng)驗,曾拜師香港滿級甜品的老師傅 出師后曾在深廣兩地多家培訓(xùn)機構(gòu)擔(dān)任技術(shù)導(dǎo)師、新店策劃的項目主管。
Eric - 高級法式西點師
艾瑞克獲得法國頒發(fā)的甜點師職業(yè)資格證(CAP)。在制作甜點,巧克力,糖果,冰激淋(pâtisserie, chocolatier, confiserie, glacier) 方面受過嚴(yán)格的職業(yè)訓(xùn)練。
ACOOK艾廚藝的孩子暑假烘焙之旅
你還在為暑假去哪兒而犯愁嗎?不用傷腦細(xì)胞,帶著寶貝來ACOOK艾廚藝全程DIY蛋糕,美味又健康,給寶貝一個愉快有意義的暑假吧!
《廣州圓夢國際烘焙》與《好學(xué)校》攜手合作,共同發(fā)展!
2015年6月12日,《廣州圓夢國際烘焙》與《好學(xué)?!氛胶炇饝?zhàn)略合作協(xié)議書,雙方將在招生、市場推廣和品牌建設(shè)等方面展開全方位合作,為廣大學(xué)員提供更優(yōu)質(zhì)的求學(xué)體驗和教學(xué)服務(wù)。
烘焙小知識分享:海綿蛋糕加鹽有什么好處?
在很多面點師的日常工作中,在制作海綿蛋糕配方中都沒有加食鹽,這也許是因為他們還不是很深地了解它在海綿蛋糕中的作用。那到底在海綿蛋糕中加入食鹽有什么好處呢?小編為大家分享。
《劉清蛋糕烘焙學(xué)?!放c《好學(xué)校》攜手合作,共同發(fā)展!
2015年3月14日,《劉清蛋糕烘焙學(xué)校》與《好學(xué)?!氛胶炇饝?zhàn)略合作協(xié)議書,雙方將在招生、市場推廣和品牌建設(shè)等方面展開全方位合作,為廣大學(xué)員提供更優(yōu)質(zhì)的求學(xué)體驗和教學(xué)服務(wù)。
面點烘焙的基本常識
芳香四溢的面包,吸引著無數(shù)美食愛好者。然而,如何烘焙出美味的面包,則需要一定的技巧知識的積累,那么,讓我們先了解何為烘焙吧!
萌貨的教學(xué)環(huán)境
萌貨讓學(xué)員有個舒適的教學(xué)環(huán)境,歡迎您的到來,與我們共同成長!
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)員風(fēng)采
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)員風(fēng)采,大家都在努力的做著,你也一起來參加吧!
萌貨學(xué)員作品
臺灣萌貨烘焙是以“精細(xì)教學(xué)、專業(yè)指導(dǎo)、用心傳授”的教學(xué)指導(dǎo)方針,讓學(xué)員真正做到每個學(xué)習(xí)項目都能親手操作。
學(xué)員感言之從苦力做到婚禮蛋糕師
萌貨國際烘焙培訓(xùn)中心的老師給了我很多的鼓勵和幫助,讓我感受到了愛和溫暖,一個月后我畢業(yè)了,靠著的手工作品,我獲取了貴州當(dāng)?shù)睾艽笮偷囊患一槎Y蛋糕店的工作機會
學(xué)員感言之湘妹子的奮斗史
我叫李燕,今年22歲,湖南湘西人,聽了姐姐的建議到臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心報了名,這里的老師很和藹,學(xué)校的環(huán)境也很好,很清新,關(guān)鍵是小班教學(xué),一個班才幾個人,我們在課室看了一會。一年多過去了,我靠扎實的裱花基本功,在我們連鎖店的技術(shù)比拼中獲得了名,