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國家高級烘焙師:柳生偉老師簡介

2015-08-19

國家高級烘焙師柳生偉老師

柳生偉

國家高級烘焙師

國家高級西式烘焙師,精通烘焙產(chǎn)品技術(shù),

2009年、擔(dān)任棋心面包店領(lǐng)班

2010年、擔(dān)任廣州面包新語副廚

2011年、擔(dān)任森普瑞斯連鎖恒寶店技術(shù)人員

2012年、擔(dān)任日式依騰家廣州東圃店主管

2013年、擔(dān)任ole技術(shù)研發(fā)跟面包保養(yǎng)對傳統(tǒng)烘焙技術(shù)進(jìn)行了徹底的改革,

2014年、擔(dān)任全球奢侈的地方廣州太古匯美心旗下星美樂主廚、對于西式烘焙的制作有很深的研究,精通全套烘焙技術(shù),掌握新烘焙技術(shù),

2014年、下半年擔(dān)任圓夢國際烘焙技術(shù)開發(fā)人員、特別愛好于研發(fā)新產(chǎn)品、讓學(xué)員真正體會到國際先進(jìn)做法。

2015年、獲得甜心圓夢國際烘焙大師優(yōu)秀獎

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州圓夢國際烘焙

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

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