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成都魚(yú)火鍋制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:魚(yú)火鍋又名火鍋魚(yú),是川渝地區(qū)最常見(jiàn)的家常菜之一,主要原料為魚(yú)?;疱伒琢蟿t各種口味都有,有酸...
校區(qū)分布: 金牛區(qū)
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成都牛雜火鍋制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:牛雜火鍋是在牛雜的基礎(chǔ)上進(jìn)行了火鍋化的改進(jìn)。在秋冬季節(jié)時(shí),牛雜火鍋在珠三角地區(qū)大受歡迎。
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成都冷鍋串串制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:冷鍋串串指的是廚師煮好串串,放在湯汁里送上來(lái)食用的。冷鍋串串上菜之后就能食用,因?yàn)槭巢亩际侵?..
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成都火鍋串串制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:火鍋串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形態(tài),所以人們往往又稱(chēng)它為小火鍋。最初的火鍋串串香,鍋底和菜...
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成都串串香制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:串串香是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,起源于四川成都。串串香實(shí)際上是火鍋的另一種相同的形式,...
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成都豬肚雞火鍋制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:豬肚雞火鍋是廣東省傳統(tǒng)的客家菜,流行于廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區(qū)酒席常...
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成都重慶火鍋制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:重慶火鍋又稱(chēng)為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國(guó)傳統(tǒng)飲食方式之一,其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔,...
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成都肥腸粉制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:肥腸粉這種傳統(tǒng)小吃是四川省成都市的特色品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜籽油、干紅...
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成都刀削面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:刀削面又稱(chēng)駙馬面,是一種特色傳統(tǒng)面食,來(lái)源于山西省。刀削面因風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面中厚...
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成都彩色面條制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:彩色面條是將各種蔬菜、水果與優(yōu)質(zhì)小麥粉、苦蕎粉、禽蛋等原料進(jìn)行相應(yīng)的科學(xué)配比制作出的各種營(yíng)...
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成都重慶麻辣燙制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:重慶麻辣燙主要在城市中作為快餐小吃,麻辣燙的口味接近于普通大眾。
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成都石鍋拌飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:石鍋拌飯又稱(chēng)石碗拌飯,是朝鮮半島以及東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。 拌飯里蘊(yùn)涵...
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成都烤肉拌飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:烤肉拌飯中可以有豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等等, 可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選擇。
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成都黃燜雞米飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯,是一道傳統(tǒng)的小吃,來(lái)源于山東濟(jì)南天橋區(qū)。其特點(diǎn)是色...
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成都煲仔飯制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:煲仔飯?jiān)从趶V州,煲仔飯一般是以砂鍋?zhàn)鳛槠髅?,砂鍋在廣州又被稱(chēng)之為煲仔。煲仔飯屬于粵菜系,它...
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成都扒飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:扒飯是山東部分地區(qū)的結(jié)婚習(xí)俗。新婦上轎前用筷子扒米飯或面條,第 一口噴于母襟內(nèi),第二口含至...
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成都罐罐面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:罐罐面又名砂罐煨面,是一道漢族風(fēng)味小吃,來(lái)源于四川崇慶縣(今崇州市),已有多年的歷史。它是用...
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成都重慶小面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:重慶小面是一種傳統(tǒng)特色小吃,起源于重慶,是重慶面食中制作起來(lái)最簡(jiǎn)單的一種面,在重慶,小面一...
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成都隆江豬腳飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:隆江豬腳飯是傳統(tǒng)小吃,來(lái)源于廣東潮汕地區(qū)。隆江豬腳飯因?yàn)楸旧愍?dú)特的鹵香,入口之后使人感覺(jué)非...
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