武漢歐米奇西點學(xué)校

【學(xué)校簡介】

武漢歐米奇西點西餐學(xué)校隸屬中國東方教育，成立于1988年。三十多年來，深耕職業(yè)教育領(lǐng)域，旗下?lián)碛袣W米奇西點西餐教育、新華互聯(lián)網(wǎng)教育、萬通汽車教育、華信智原、美味學(xué)院、歐曼諦時尚美業(yè)教育、新東方烹飪教育、七大職業(yè)教育品牌。

2019年6月，中國東方教育成功在港股上市，成為港股職業(yè)技能培訓(xùn)第1股。行業(yè)首家上市品牌。2019年除夕夜，歐米奇西點西餐教育成功登陸央視、成為央視CCTV-1、CCTV6聯(lián)合推薦品牌，領(lǐng)跑西點西餐職業(yè)教育。

武漢歐米奇西點西餐學(xué)校是面向全球招生，專注西點西餐教育的學(xué)校。匯聚國內(nèi)外西點名師資源，擁有近萬平的校園以及各種現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，能容納近千名學(xué)員學(xué)習(xí)，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、純歐式校園環(huán)境、擁有符合星級酒店后廚標準的各類型西點教室、西餐教室、調(diào)酒教室、咖啡教室，同時還有健身房、瑜伽室、繪畫室、籃球場、等等方便學(xué)員課余鍛煉。學(xué)校以“大師之道，精益求精”的教學(xué)理念，為廣大烘焙愛好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)的西點課程，是一所真正的全面貼近市場需求的西式餐飲技術(shù)學(xué)校。

學(xué)校課程內(nèi)容覆蓋西點烘焙、蛋糕甜點、咖啡飲品、英式翻糖、韓式裱花、中西面點、西餐料理、咖啡飲品、英式調(diào)酒等西式餐飲專業(yè)。作為西點專業(yè)人才培養(yǎng)學(xué)校，歐米奇為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，目前在全國擁有40余所創(chuàng)就業(yè)服務(wù)中心遍布一、二線城市，能夠同時幫助學(xué)員畢業(yè)后找到理想工作，成就美好職業(yè)人生。校企合作單位包含大型連鎖企業(yè)如北京好利來、元祖、皇冠、仟吉、瀘溪河、香格里拉等等企業(yè)，截止目前已有近萬名學(xué)員從歐米奇畢業(yè)，順利走上工作崗位，實現(xiàn)了自己的人生價值！

【師資介紹】

Nina/鄧寬

武漢歐米奇西點高級全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)

大學(xué)本科學(xué)歷

曾任：

CA Patisserie法式甜品店副主廚

布歌餐飲有限公司研發(fā)助理

小方塊甜品店西點師

榮譽：

武漢市職業(yè)技能大賽特金獎

國家認證西式面點師(二級)

武漢市技術(shù)能手稱號

liewis/路毅

武漢歐米奇咖啡高級全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)市場營銷專業(yè)

大學(xué)?？茖W(xué)歷

曾任：

溫州市布朗咖啡店店長

溫州市有木咖啡品牌店長

武漢特博汽車俱樂部咖啡吧臺主管

意大利百年咖啡品牌caffe molinari大陸地區(qū)培訓(xùn)師、培訓(xùn)主管

榮譽：

中商職鑒認證高級咖啡師，講師資格

美國acic資質(zhì)認證中心高級咖啡師、咖啡講師資格

意大利百年咖啡品牌caffe molinari咖啡大學(xué)認證技術(shù)員

caffe molinari莫利咖啡大學(xué)課程認證咖啡師

caffe molinari中國區(qū)總代-莫利咖啡中國.華中地區(qū)技術(shù)顧問，技術(shù)支持

Eric/許雪鋒

武漢歐米奇調(diào)酒高級全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)

大學(xué)?？茖W(xué)歷

曾任：

寶利來國際五星級酒店調(diào)酒師

深圳未來酒吧主調(diào)酒師

維德雷妮果露品牌公司擔(dān)任培訓(xùn)師

現(xiàn)擔(dān)任武漢歐米奇高級調(diào)酒講師

榮譽：

寶利來國際五星級大酒店技能大賽一等獎

寶利來國際五星級大酒店雞尾酒技能大賽銀獎

IBA世界調(diào)酒錦標賽中國選拔賽枝藝精湛調(diào)酒楷模

湖北工匠杯職業(yè)技能大賽調(diào)酒比賽第1名

Ethan/吳盼

武漢歐米奇西點高級全職講師

畢業(yè)于武漢湖北大學(xué)漢語言文學(xué)

大學(xué)本科學(xué)歷

曾任：

英倫時光餅房廚師長

安乃迪爾后廚主管

廣州奧昆食品有限公司技術(shù)指導(dǎo)

武漢歐米奇西點西餐學(xué)校高級西點講師

武漢歐米奇西點西餐學(xué)校校區(qū)主任

榮譽：

美國ICAC健康營養(yǎng)師

中國飯店協(xié)會注冊菁英西點師

中國食品工業(yè)協(xié)會食品安全管理師

省烹?yún)f(xié)2021中國楚菜名廚邀請賽金獎

武漢市第22屆職業(yè)技能大賽榮獲個人榮譽“教師組”第三名

【環(huán)境展示】