武漢歐米奇西點(diǎn)學(xué)校

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校隸屬中國(guó)東方教育，成立于1988年。三十多年來(lái)，深耕職業(yè)教育領(lǐng)域，旗下?lián)碛袣W米奇西點(diǎn)西餐教育、新華互聯(lián)網(wǎng)教育、萬(wàn)通汽車教育、華信智原、美味學(xué)院、歐曼諦時(shí)尚美業(yè)教育、新東方烹飪教育、七大職業(yè)教育品牌。

2019年6月，中國(guó)東方教育成功在港股上市，成為港股職業(yè)技能培訓(xùn)第1股。行業(yè)首家上市品牌。2019年除夕夜，歐米奇西點(diǎn)西餐教育成功登陸央視、成為央視CCTV-1、CCTV6聯(lián)合推薦品牌，領(lǐng)跑西點(diǎn)西餐職業(yè)教育。

武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校是面向全球招生，專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)校。匯聚國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)名師資源，擁有近萬(wàn)平的校園以及各種現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施，能容納近千名學(xué)員學(xué)習(xí)，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、純歐式校園環(huán)境、擁有符合星級(jí)酒店后廚標(biāo)準(zhǔn)的各類型西點(diǎn)教室、西餐教室、調(diào)酒教室、咖啡教室，同時(shí)還有健身房、瑜伽室、繪畫室、籃球場(chǎng)、等等方便學(xué)員課余鍛煉。學(xué)校以“大師之道，精益求精”的教學(xué)理念，為廣大烘焙愛(ài)好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)的西點(diǎn)課程，是一所真正的全面貼近市場(chǎng)需求的西式餐飲技術(shù)學(xué)校。

學(xué)校課程內(nèi)容覆蓋西點(diǎn)烘焙、蛋糕甜點(diǎn)、咖啡飲品、英式翻糖、韓式裱花、中西面點(diǎn)、西餐料理、咖啡飲品、英式調(diào)酒等西式餐飲專業(yè)。作為西點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)學(xué)校，歐米奇為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，目前在全國(guó)擁有40余所創(chuàng)就業(yè)服務(wù)中心遍布一、二線城市，能夠同時(shí)幫助學(xué)員畢業(yè)后找到理想工作，成就美好職業(yè)人生。校企合作單位包含大型連鎖企業(yè)如北京好利來(lái)、元祖、皇冠、仟吉、瀘溪河、香格里拉等等企業(yè)，截止目前已有近萬(wàn)名學(xué)員從歐米奇畢業(yè)，順利走上工作崗位，實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值！

【師資介紹】

Nina/鄧寬

武漢歐米奇西點(diǎn)高級(jí)全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)

大學(xué)本科學(xué)歷

曾任：

CA Patisserie法式甜品店副主廚

布歌餐飲有限公司研發(fā)助理

小方塊甜品店西點(diǎn)師

榮譽(yù)：

武漢市職業(yè)技能大賽特金獎(jiǎng)

國(guó)家認(rèn)證西式面點(diǎn)師(二級(jí))

武漢市技術(shù)能手稱號(hào)

liewis/路毅

武漢歐米奇咖啡高級(jí)全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

大學(xué)?？茖W(xué)歷

曾任：

溫州市布朗咖啡店店長(zhǎng)

溫州市有木咖啡品牌店長(zhǎng)

武漢特博汽車俱樂(lè)部咖啡吧臺(tái)主管

意大利百年咖啡品牌caffe molinari大陸地區(qū)培訓(xùn)師、培訓(xùn)主管

榮譽(yù)：

中商職鑒認(rèn)證高級(jí)咖啡師，講師資格

美國(guó)acic資質(zhì)認(rèn)證中心高級(jí)咖啡師、咖啡講師資格

意大利百年咖啡品牌caffe molinari咖啡大學(xué)認(rèn)證技術(shù)員

caffe molinari莫利咖啡大學(xué)課程認(rèn)證咖啡師

caffe molinari中國(guó)區(qū)總代-莫利咖啡中國(guó).華中地區(qū)技術(shù)顧問(wèn)，技術(shù)支持

Eric/許雪鋒

武漢歐米奇調(diào)酒高級(jí)全職講師

畢業(yè)于湖北工業(yè)大學(xué)

大學(xué)?？茖W(xué)歷

曾任：

寶利來(lái)國(guó)際五星級(jí)酒店調(diào)酒師

深圳未來(lái)酒吧主調(diào)酒師

維德雷妮果露品牌公司擔(dān)任培訓(xùn)師

現(xiàn)擔(dān)任武漢歐米奇高級(jí)調(diào)酒講師

榮譽(yù)：

寶利來(lái)國(guó)際五星級(jí)大酒店技能大賽一等獎(jiǎng)

寶利來(lái)國(guó)際五星級(jí)大酒店雞尾酒技能大賽銀獎(jiǎng)

IBA世界調(diào)酒錦標(biāo)賽中國(guó)選拔賽枝藝精湛調(diào)酒楷模

湖北工匠杯職業(yè)技能大賽調(diào)酒比賽第1名

Ethan/吳盼

武漢歐米奇西點(diǎn)高級(jí)全職講師

畢業(yè)于武漢湖北大學(xué)漢語(yǔ)言文學(xué)

大學(xué)本科學(xué)歷

曾任：

英倫時(shí)光餅房廚師長(zhǎng)

安乃迪爾后廚主管

廣州奧昆食品有限公司技術(shù)指導(dǎo)

武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校高級(jí)西點(diǎn)講師

武漢歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校校區(qū)主任

榮譽(yù)：

美國(guó)ICAC健康營(yíng)養(yǎng)師

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)注冊(cè)菁英西點(diǎn)師

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品安全管理師

省烹?yún)f(xié)2021中國(guó)楚菜名廚邀請(qǐng)賽金獎(jiǎng)

武漢市第22屆職業(yè)技能大賽榮獲個(gè)人榮譽(yù)“教師組”第三名

【環(huán)境展示】