茂名古井豐圣燒鵝燒臘培訓(xùn)中心

學(xué)校介紹：

茂名豐圣燒臘培訓(xùn)中心擁有古井燒鵝重要的秘方，古井字號(hào)擁有百年歷史，豐圣燒鵝源自70多歲老師傅關(guān)門(mén)授徒！純中藥配方，未添加任何現(xiàn)代防腐劑。古方燒鵝鵝肉肥瘦適中、皮脆肉香用“色澤光亮，皮香甜脆，肉滑骨酥，肥而不膩 ”來(lái)形容較為恰當(dāng)。令人回味無(wú)窮，廣東燒鵝名響全國(guó)!

主要學(xué)習(xí)：

古井燒鵝，廣式燒鴨，澳門(mén)燒肉，廣式燒雞，燒乳豬，燒乳鴿子，蜜汁燒排骨，蜜汁叉燒，湛江白切雞，秘方豆豉油雞，廉江豬腳。

鹽焗系列：鹽焗雞，鹽焗雞翅，鹽焗雞爪，鹽焗等等！

潮州鹵水：鹵豬頭皮，鹵鴨，鹵鴨翅，鹵鴨腳，鹵鴨脖，鹵鴨架，鹵豬手，鹵鴨頭，各種可鹵辣等等！

學(xué)習(xí)時(shí)間：

會(huì)包吃包住，隨到隨學(xué)，以每天正常操作時(shí)間教學(xué)，燒臘一般十天左右，快的一個(gè)星期，更快的幾天，不限時(shí)間，不滿意學(xué)到自己滿意為止。

學(xué)習(xí)**：

手把手教學(xué)，從頭到尾將所有配方 配料 秘方 腌制流程 注意事項(xiàng) 全部毫無(wú)保留的教會(huì)你。

學(xué)習(xí)后期：

指導(dǎo)開(kāi)店，交流經(jīng)驗(yàn) 有意向創(chuàng)業(yè) 可以大膽聯(lián)系我，不用懷疑，不用擔(dān)心，只要你來(lái)試吃，滿意認(rèn)可，還你一個(gè)滿意。

燒臘飲食：投資小，回報(bào)大，風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)高。

溫馨提示：

很多新學(xué)員剛接觸飲食行業(yè)，擔(dān)心學(xué)不會(huì)，當(dāng)你今天進(jìn)來(lái)了解燒臘行業(yè)，重要是你的選擇，你選擇對(duì)的師傅，掌控作品穩(wěn)固進(jìn)步更快，如果你選擇錯(cuò)的話，那么你的作品就不理想了。也許會(huì)影響到你對(duì)燒臘行業(yè)失去自信。有些燒臘培訓(xùn)特別是廣告做的很好吸引學(xué)員，很多新學(xué)員大部分都是選擇人氣，而不是品質(zhì)重要性，就連品質(zhì)味道都沒(méi)有試吃，為什么很多學(xué)員出徒，到開(kāi)店時(shí)候才知道自己技術(shù)作品太不理想，特別是開(kāi)快餐店的朋友，錢已投下去，問(wèn)題還是品質(zhì)做不好，到這個(gè)時(shí)候重要嚴(yán)重性來(lái)了，這樣就虧大了，這些經(jīng)歷都是我看到的，他們到較后明白了也沒(méi)有用。相關(guān)飲食內(nèi)行的朋友就懂得選擇品質(zhì)。

教學(xué)風(fēng)采：