蘇州一米甜烘焙培訓(xùn)學(xué)院

【學(xué)校簡介】

蘇州市一米甜烘焙培訓(xùn)有限公司，旗下“一米甜烘焙學(xué)院”（YAMI TIAN）,
是一家集西點烘焙培訓(xùn)、烘焙連鎖門店運營、品牌管理、人才培訓(xùn)、產(chǎn)品配送、技術(shù)研發(fā)等一體化的綜合服務(wù)體系，總部設(shè)立于蘇州，坐標(biāo)吳地文化發(fā)祥地的姑蘇城區(qū)，專業(yè)從事西點烘焙已達(dá)十余年之久，設(shè)有西點、法式、裱花、韓裱、翻糖、甜品臺、面包、花藝等技術(shù)培訓(xùn)課程。

【教學(xué)理念】

一米甜（yamitian）一直秉承小班制的培訓(xùn)模式，系統(tǒng)化的理論教學(xué)，手把手進(jìn)行實操訓(xùn)練，**學(xué)員百分百學(xué)會并精通，創(chuàng)立至今已經(jīng)為社會培養(yǎng)輸送西點烘焙人才達(dá)上千余人。學(xué)院注重技術(shù)研發(fā)，并以研發(fā)推動教學(xué)，不斷鉆研創(chuàng)新，針對烘焙行業(yè)烘焙師人才短缺的現(xiàn)狀，推出一系列專業(yè)的烘焙師培養(yǎng)計劃，并有針對性的推薦就業(yè)，針對創(chuàng)業(yè)人群，推出整套的創(chuàng)業(yè)課程，開展創(chuàng)業(yè)扶持計劃，針對企業(yè)客戶，推出各類烘焙團(tuán)體活動、創(chuàng)意甜品臺、精美茶歇等服務(wù)。面對激烈市場競爭，學(xué)院迅速崛起，發(fā)展成為西點烘焙行業(yè)的一匹黑馬。

【教學(xué)優(yōu)勢】

一：一對一教學(xué)，解決了大學(xué)校的無法兼顧每個學(xué)員的問題。

二：給學(xué)生提供“助教”的教學(xué)機會，真正的歷練到學(xué)員。

三：后期的拍照技巧，宣傳技巧，怎么賣，都會一對一教到學(xué)員。

四：教流行的產(chǎn)品，真正做到色彩和造型的潮流前線。

五：建立學(xué)員群，學(xué)習(xí)過程中，結(jié)業(yè)后工作或者創(chuàng)業(yè)中，有任何問題大家可以一起探討。

六：提供合作的婚慶公司，一畢業(yè)就可以真正做生意，賺回學(xué)費。

七：終生免費升級學(xué)習(xí)，不額外收取任何費用

八：后續(xù)開店服務(wù)一體化

九：遠(yuǎn)程學(xué)生后期進(jìn)修課程，一律線上免費

十：給學(xué)生的店面提供全部設(shè)計服務(wù)

【課程簡介】

本公司設(shè)置有蛋糕、面包、西點、裱花、法甜等專項課程以及各級工作室綜合課程，滿足學(xué)員的所有需求

【師資】

我們匯聚了一批富有創(chuàng)造力的烘焙大師。從業(yè)經(jīng)驗豐富，技藝精湛，善于創(chuàng)新，富有朝氣，充滿感染力，每一個標(biāo)簽都體現(xiàn)了我們?yōu)槿藥煴淼母咭蟾邩?biāo)準(zhǔn)。我們團(tuán)隊來自于連鎖蛋糕店主管，五星級酒店甜品總監(jiān)，美國Wilton認(rèn)證西點師，認(rèn)證西點師，英國PME翻糖認(rèn)證師，以及眾多參賽獲獎經(jīng)驗豐富的西點大師。

Jack老師

一米甜烘焙學(xué)院首席烘焙師
烘焙師資格證
曾擔(dān)任面包好了烘焙技術(shù)總監(jiān)
擔(dān)任滿滿默妃烘焙經(jīng)理
擔(dān)任奈雪的茶烘焙主管

烘焙從業(yè)12年，教學(xué)經(jīng)驗6年

擅長歐包的制作研發(fā)

自主研發(fā)10幾種天然酵母

授課風(fēng)趣幽默、非常耐心

深受學(xué)生的喜歡

孫老師

一米甜烘焙學(xué)院西點師

中級西點師資格證

有著3年的教學(xué)經(jīng)驗

師出多位國內(nèi)外名師

曾擔(dān)任國際MOF大師助教

市場嗅覺敏銳、自主研發(fā)能力卓越

教學(xué)風(fēng)格：認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心

Kris老師

一米甜烘焙學(xué)院蛋糕裱花師

中級西點師資格證

曾擔(dān)任好利來裱花師

擔(dān)任UES（有意思）bakery翻糖教研師

有著5年的教學(xué)經(jīng)驗

精通韓花、彩繪、轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術(shù)

會巧妙的使用糖藝、巧克力造型

嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度深受學(xué)生的喜歡

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)現(xiàn)場】