蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校 學(xué)校介紹

蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

【機(jī)構(gòu)介紹】

森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院是由王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)打造的一所高端職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,團(tuán)隊(duì)由28名咖啡、西點(diǎn)、西餐世界冠 軍以及45名教學(xué)、研發(fā)、管理團(tuán)隊(duì)組建而成。辦學(xué)使命:為行業(yè)提供高端技術(shù)人才、弘揚(yáng)工匠精神、培養(yǎng)更多世界冠 軍。專注咖啡、西點(diǎn)、西餐、中餐領(lǐng)域的技能培訓(xùn)、技能比賽、校企合作、產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、美食文旅等項(xiàng)目。目前與多家企業(yè)合作人才定培班,與職業(yè)院校合作青苗冠 軍班以及師資提升班,課程資源包開發(fā)與導(dǎo)入等多種合作,同時(shí)我們也受邀人社部參加編寫國家職業(yè)技能等級認(rèn)定培訓(xùn)教材,該書用于全國高技能人才指定教材。已培養(yǎng)了近10萬余名學(xué)子,成功舉辦了100余場技能比賽,為咖啡烘焙西餐行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量,幫助年輕人實(shí)現(xiàn)咖啡、西點(diǎn)、西餐高薪轉(zhuǎn)行、成功創(chuàng)業(yè)。

【機(jī)構(gòu)優(yōu)勢】

1、品牌優(yōu)勢:29年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),擁有產(chǎn)、學(xué)、研、商四大形態(tài)互補(bǔ)完整產(chǎn)業(yè)鏈,學(xué)員畢業(yè)可集團(tuán)內(nèi)就業(yè)

2、精英師資團(tuán)隊(duì):獲得過世界冠 軍的老師、MOF等師資,教授學(xué)員技術(shù)起點(diǎn)高,職業(yè)晉升快人一步

3、國家認(rèn)可:被授予國 家級高級技能人才培訓(xùn)基地稱號,畢業(yè)學(xué)員行業(yè)認(rèn)可度高

4、培養(yǎng)28名世界冠 軍:致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出28余名世界冠 軍,學(xué)員擁有參加國際國內(nèi)大賽優(yōu)先權(quán)

5、實(shí)戰(zhàn)型課程:以多種實(shí)戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學(xué)校效仿對象,學(xué)員畢業(yè)競爭力強(qiáng)

6、學(xué)員創(chuàng)新力強(qiáng):重技術(shù),善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學(xué),系統(tǒng)化培養(yǎng)學(xué)員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學(xué)員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力

7、國際接軌硬件設(shè)備:硬件投入過億元,學(xué)員享受與國際接軌的設(shè)備環(huán)境

8、就業(yè)綠色通道:未來行業(yè)人才缺口達(dá)百萬級別,森焙教育與多家品牌簽訂人才代培,森焙學(xué)員就業(yè)薪資高,晉升快人一步

9、健全創(chuàng)業(yè)服務(wù):森焙教育推出的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一站式服務(wù),為學(xué)員提供前期開店指導(dǎo)、后期技術(shù)提升、人才輸送、營銷管理、品牌加盟等服務(wù),讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)無憂。

【辦學(xué)宗旨】

我們始終如一,堅(jiān)持以利他之心、以誠信、道德和聲譽(yù)為本不斷提高學(xué)習(xí)課程質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,為更好地向美食行業(yè)從業(yè)者和愛好者提供優(yōu)質(zhì)教育服務(wù)。 以教育為本,圍繞美食行業(yè)不斷探索新的商業(yè)模式,打造一個(gè)值得信賴的品牌和一家值得被尊敬的教育企業(yè)。

為實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育行業(yè)的領(lǐng)跑者,弘揚(yáng)工匠精神,不斷磨礪精湛技藝和提升專業(yè)服務(wù)水平,為成為具有國際影響力的美食教育商業(yè)平臺打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。

 【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

機(jī)構(gòu)大門
教室環(huán)境
教室環(huán)境二
教室環(huán)境三
教室環(huán)境四

【師資介紹】

阿諾德

阿諾德

法國MOF甜品冠 軍

2000年法國最 優(yōu)秀的甜點(diǎn)師比賽冠 軍

法國波爾多比賽藝術(shù)甜品一等獎(jiǎng)

法國羅莫朗坦比賽藝術(shù)甜品一等獎(jiǎng)

法國奧辛塔尼比賽藝術(shù)甜品一等獎(jiǎng)

法國阿爾帕榮比賽藝術(shù)甜品一等獎(jiǎng)

法國圖盧茲比賽巧克力俱樂部的巧克力展一等獎(jiǎng)

巴黎甜點(diǎn)展巧克力作品以及巧克力珠寶展一等獎(jiǎng)

蔡葉昭

蔡葉昭

烘焙世界冠 軍

副高級專業(yè)技術(shù)職稱

高級技師職業(yè)資格,被江蘇省政府授予“江蘇大工匠”稱號

江蘇省政府記個(gè)人一等功榮譽(yù)

第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目冠 軍

第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目國家教練

韓磊

韓磊

翻糖世界冠 軍

國 家級裁判員

擔(dān)任第44屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目組長

2015年日本東京蛋糕比賽獲金獎(jiǎng)

2017年代表隊(duì)榮獲FIPGC世界甜點(diǎn)、冰淇淋、巧克力冠 軍杯銀獎(jiǎng),并同時(shí)榮獲造型獎(jiǎng)

2018 年擔(dān)任世界技能大賽國家隊(duì)教練和世界技能大賽國家隊(duì)評委。同年,韓磊老師設(shè)計(jì)糖藝西點(diǎn)作品獲得世界甜品大賽冠 軍。

郭小粉

郭小粉

西式烹飪冠 軍

世界奧林匹克烹飪大賽個(gè)人烹飪藝術(shù)金 牌

江蘇省狀元賽西餐烹飪項(xiàng)目專家、裁判長

第45屆世界技能大賽國家隊(duì)選手教練

孫磊Simon

孫磊Simon

咖啡冠 軍

SCA精品咖啡協(xié)會會員

SCA精品咖啡協(xié)會認(rèn)證導(dǎo)師&考官

Flawless Coffee 主理人

2019世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽冠 軍

2019世界咖啡師大賽中國賽泉州賽區(qū)冠 軍

2018世界咖啡師大賽中國賽北京賽區(qū)亞軍

2017意大利咖啡師冠 軍賽米蘭世界決賽前四

2017意大利咖啡師大賽中國總冠 軍

2017年世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)亞軍

【教學(xué)現(xiàn)場】

西式料理教學(xué)現(xiàn)場
教學(xué)現(xiàn)場
上課現(xiàn)場

【作品展示】

蛋糕烘焙甜點(diǎn)作品
蛋糕甜點(diǎn)作品
咖啡作品
西餐作品

【學(xué)員風(fēng)采】

學(xué)員風(fēng)采
蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

蘇州森焙咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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