【課程介紹】
歐式面包就是歐洲人常吃的面包,它以德國、奧地利、法國、丹麥等的面包為代表。具代表的有德國的喊水面包(Prestrel)、法國的長棍面包(Baguette)、奧地利的烤恩雜糧面包(Kornspitz)以及丹麥面包(Dannish),意太利面包(Ciabatta)等。
那歐式面包有些什么樣的特點(diǎn)呢?一般來說,國內(nèi)流行面包廣泛使用油脂、砂糖、奶粉、雞蛋等,這些都是作為重要原材料而按不同比例進(jìn)行添加的;相反,歐式面包使用的面粉種類、各種谷物(雜糧)和種子都是在國內(nèi)應(yīng)用較少的,所以歐包低糖、低脂比國內(nèi)面包更具天然、營養(yǎng)、健康性。這也就是現(xiàn)在國內(nèi)歐包店暢銷的原因。
【級別】
高級
【價格】
3880元
【天數(shù)】
3天
【課程】
6-8種單品
【學(xué)員風(fēng)采】
學(xué)員風(fēng)采
合照風(fēng)采
學(xué)員合影
【教學(xué)模式】
1.專業(yè)零基礎(chǔ)教學(xué)
2.師傅手把手教學(xué)
【歐包烘焙就業(yè)前景】
歐包烘焙的就業(yè)前景看起來是積極且充滿潛力的。隨著人們對美食的追求和生活品質(zhì)的提升,烘焙行業(yè)特別是歐包烘焙領(lǐng)域的需求正在逐步增長。
首先,從市場需求的角度來看,歐包作為一種健康、營養(yǎng)且美味的食品,受到了越來越多消費(fèi)者的喜愛。無論是在大型超市、烘焙店,還是線上電商平臺,歐包都占有一席之地,這為歐包烘焙師提供了廣闊的就業(yè)空間。
其次,隨著烘焙技術(shù)的不斷創(chuàng)新和烘焙文化的普及,歐包烘焙師的職業(yè)技能得到了更多的認(rèn)可和尊重。他們不僅可以在烘焙店、酒店、餐廳等場所工作,還可以成為自由職業(yè)者,為各類活動和慶典提供定制化的歐包服務(wù)。
此外,隨著線上銷售渠道的興起,歐包烘焙師也可以通過電商平臺或社交媒體進(jìn)行產(chǎn)品銷售和品牌宣傳,實現(xiàn)更廣泛的商業(yè)合作和個人發(fā)展。
【留影活動】
留影活動
慰問活動
學(xué)員合照
【機(jī)構(gòu)簡介】
黑天鵝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于1998年,是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會保障局審批,省食品工業(yè)協(xié)會認(rèn)定的培訓(xùn)實驗基地。
學(xué)校擁有雄厚的師資力量,豐富的技術(shù)經(jīng)驗,優(yōu)越的實踐條件,良好的聲譽(yù)和廣泛的行業(yè)資源,為全國學(xué)員提供廣闊的職業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)平臺。
25年來為亞洲培訓(xùn)并輸送西點(diǎn)師、烘焙師、咖啡飲.品師及創(chuàng)業(yè)者等5萬余人次。
學(xué)校開設(shè):中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、西式快餐、中式快餐、特色小吃、咖啡冷熱飲、家政保潔,保健按摩,茶藝,月嫂,養(yǎng)老護(hù)理,電子商務(wù)直播電商等百余熱門學(xué)科,結(jié)業(yè)后頒發(fā)省人社廳監(jiān)制的職業(yè)培訓(xùn)合格證書。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
作品區(qū)
課室
實訓(xùn)環(huán)境
走廊
走廊過道