濟(jì)南茶香雞米飯專業(yè)小吃培訓(xùn)班

【課程介紹】

茶香雞米飯是一道融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的美食，以其獨(dú)特的口感著稱，茶香四溢，雞肉鮮嫩多汁，米飯香糯可口，三者相互映襯，使得整道菜品風(fēng)味獨(dú)特。符合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求，茶葉中的茶多酚等有益成分有助于抗氧化、抗衰老，而雞肉和米飯則是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物來源。

【課程內(nèi)容】

課程的內(nèi)容豐富多樣，旨在讓學(xué)員全面掌握茶香雞米飯的制作技藝。

首先，課程會(huì)深入介紹茶香雞米飯的起源、特色及市場(chǎng)潛力，使學(xué)員對(duì)其有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。接著，課程將重點(diǎn)講解茶的挑選與沖泡技巧，教授學(xué)員如何挑選與雞肉搭配的茶葉，以及如何通過恰當(dāng)?shù)臎_泡方式大程度地保留茶香。

在雞肉的處理方面，課程將詳細(xì)介紹雞肉的腌制方法，包括腌制時(shí)間、調(diào)料配比等，確保雞肉入味鮮美。同時(shí)，還會(huì)講解處理雞肉時(shí)的注意事項(xiàng)，如如何去除腥味、保持肉質(zhì)鮮嫩等。

此外，米飯的烹煮也是茶香雞米飯制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。課程將傳授烹煮米飯的技巧，包括米的選用、水的比例、火候的控制等，確保米飯軟糯適中，能夠完美吸收茶香和雞肉的湯汁。

最后，課程將綜合前三者的制作技巧，手把手教授學(xué)員如何制作出香氣四溢、味道鮮美的茶香雞米飯。通過實(shí)際操作和練習(xí)，學(xué)員將逐漸掌握茶香雞米飯的制作精髓。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)

教學(xué)實(shí)錄

教學(xué)一覽

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻(xiàn)的美麗，用細(xì)膩柔潤的愛心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營方案。

公司在對(duì)學(xué)員人群心理特點(diǎn)及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上，制定了適合學(xué)員學(xué)習(xí)及發(fā)展的課程計(jì)劃，保證所有學(xué)員對(duì)所選課程技術(shù)隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

【學(xué)校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。

在瞬息萬變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

【學(xué)校環(huán)境】

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