【課程內(nèi)容】
鹵肉卷餅培訓(xùn)課程旨在讓學(xué)員全面掌握鹵肉卷餅的制作技藝,并打造出美味可口的卷餅美食。
課程內(nèi)容首先從鹵肉卷餅的基本知識入手,介紹其歷史淵源、特點以及市場前景,讓學(xué)員對這道美食有深入的了解。
接著,學(xué)員將學(xué)習(xí)如何選擇和處理優(yōu)質(zhì)食材,包括肉類、蔬菜、面粉等。導(dǎo)師會分享食材挑選的訣竅,確保鹵肉卷餅的口感和品質(zhì)。
在鹵肉制作環(huán)節(jié),學(xué)員將學(xué)習(xí)秘制鹵肉的配方和制作流程,包括鹵汁的調(diào)配、火候的控制等。導(dǎo)師會傳授秘方,讓學(xué)員制作的鹵肉更加美味可口。
此外,課程還將教授學(xué)員面餅的制作技巧,包括和面、發(fā)酵、搟餅等步驟。學(xué)員將親自動手制作面餅,直到熟練掌握技巧。
最后,學(xué)員將學(xué)習(xí)如何將鹵肉、蔬菜等配料巧妙地卷入餅中,并掌握卷餅的成型和烘烤技巧。通過大量的實操練習(xí),學(xué)員將逐漸提高制作速度和品質(zhì)。
完成本課程的學(xué)員將能夠獨立制作美味的鹵肉卷餅,并具備開店或擺攤的能力。學(xué)費2000元,投資自己,掌握一門實用技藝,期待你的加入!
【企業(yè)簡介】
山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。
廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。
“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。
【企業(yè)環(huán)境】
機構(gòu)前臺
機構(gòu)環(huán)境圖
【教學(xué)現(xiàn)場】
教學(xué)現(xiàn)場
教學(xué)實錄
教學(xué)一覽
【企業(yè)詳情】
企業(yè)愿景:打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。
企業(yè)價值觀:主動、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命
董事長寄語:
我們是用心做事業(yè)的
我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易
我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛
感恩相伴,我們與您夢想同行
掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航