梅州腌面
俗話說“民食為天”。飲食不僅是人類維系生命的基本需要,也是人類基因延續(xù)傳承文明的**,在中國豐富的飲食傳統(tǒng)里同樣有著深厚的文化內(nèi)涵。廣東梅州客家民系食用的“梅州腌面”,既傳承著世代客家民系的生活特色,也成為了海外客家游子思鄉(xiāng)的眷戀。
在廣東省梅州市區(qū)(含梅江區(qū)、梅縣區(qū))居住的人,誰都對“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”當(dāng)作早餐的代名詞,因而梅州市區(qū)的“梅州腌面”店也是遍地開花,生意興隆。有句老話說:“開間‘梅州腌面’店,可管一家飽。”由此可見,梅城的“梅州腌面”已經(jīng)成為市民鐘愛的客家美食,也是習(xí)以為常的典型客家早餐。
一碗顏色金黃,味道爽口香滑的梅州腌面正如簡單樸實的客家人一樣,雖是普通的撈面,再加上蔥花或芝麻,卻讓人吃得回味無窮。
招生對象
想學(xué)習(xí)正宗梅州腌面制作,想自主創(chuàng)業(yè)的人士。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)習(xí)制作秘制香油,大骨熬湯,調(diào)味,燙煮豬肝瘦肉枸杞葉湯,腌制面條,全套技術(shù)
腌面特色
選用特制的高筋新鮮面條,爽滑可口,富有彈性,不粘連,不糊團(tuán),再用傳統(tǒng)特殊配方和技術(shù),精心熬制的香油,講煮好的面條腌制,香味濃郁,回味無窮;用新鮮的豬肝、瘦肉,配上大骨熬制的湯底,再放入清香甜美的枸杞葉;濃香的面條,搭配著鮮美的湯,絕妙佳肴。
學(xué)習(xí)程序
學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后,我們馬上安排師傅教學(xué),學(xué)員在師傅的指導(dǎo)下都會親手操作,反復(fù)實踐, 學(xué)會為止!
設(shè)備原料
我們會教學(xué)員如何自由購買到相關(guān)的設(shè)備和原料、調(diào)料,學(xué)員在經(jīng)營時,不用受我們的限制,都可以自由購買到所需的設(shè)備和原料
技術(shù)支持
學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后,在經(jīng)營中有任何技術(shù)問題,都可以聯(lián)系我們,我們協(xié)助解決。
學(xué)校簡介
廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2002年,是一家集餐飲小吃,風(fēng)味小吃,休閑小吃,各地名小吃等特色餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu);通過培訓(xùn)的方式為創(chuàng)業(yè)者提供可靠的技術(shù)服務(wù),為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會,即可固定開店,也可流動經(jīng)營,低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項目,使更多人能成功創(chuàng)業(yè)。
公司擁有一批的師資培訓(xùn)團(tuán)隊,在我公司參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們將毫無保留,手把手地教您、讓您順利地掌握技術(shù)。
公司結(jié)合國人飲食特點,去偽存真,提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味,制作方法更快速便捷。公司設(shè)備齊全,環(huán)境優(yōu)美,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,一次交費(fèi)學(xué)習(xí),技術(shù)免費(fèi)升級。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項目培訓(xùn)的學(xué)員,既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè),讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢,學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會。
公司目標(biāo)
讓每位創(chuàng)業(yè)者零風(fēng)險創(chuàng)業(yè)
1.各項特色小吃系列,均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝。
2.隨到隨學(xué),現(xiàn)場培訓(xùn),理論與實踐相結(jié)合,親手操作,。
3.講究職業(yè)道德,真誠傳技,誠信待人。
4.老牌單位,技術(shù)精湛,實力雄厚,信譽(yù)至上,長期跟蹤服務(wù)。
5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營。
師生風(fēng)采
培訓(xùn)優(yōu)勢
支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實現(xiàn)雙贏;
信譽(yù)**: 簽訂合同、**學(xué)習(xí)效果;
風(fēng)險低:正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo),擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢;
技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng):多年潛心總結(jié)和研究,濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華,長期跟蹤服務(wù);
信譽(yù)度高: 堅決反對“假、大、空”作風(fēng),說話做事講實在;基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道; 學(xué)員可隨到隨學(xué),來時持身份證或其它有效證件報名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。