西餅簡介
西餅是指來自西方的西式點心與糕餅。是以面粉、油脂、雞蛋、糖、乳品等為主要原料,輔助以各種添加劑等,按照特定的工藝制成的,是西餐的重要組成部分,在西方飲食文化中起舉足輕重的作用。西餅包括酥、派、塔、曲奇、餅干、泡芙、果凍、慕斯等。西餅種類很多,但都沒有一定的形狀、花樣和大小,可以機器大量生產(chǎn),也可任隨師傅的創(chuàng)意和技術(shù),以手工制作出各種樣式新穎的小西餅。
學(xué)習(xí)內(nèi)容
牛油曲奇、老婆餅、核桃酥、芝麻餅、花生餅、椰子餅、蛋黃批、糯米角、藍(lán)莓派、瓜子薄餅、金手指、香蔥曲奇、杏仁棒、美式綠茶餅、南瓜餅、香蔥酥、香芋酥、加州西餅、糯米糍、綠茶糯米糍
項目優(yōu)勢
1、正宗西餅技術(shù),多年品牌驗證;
2、學(xué)員無需花高價加盟,即可開正宗西點蛋糕店;
3、培訓(xùn)內(nèi)容豐富,全面**開店需求;
4、經(jīng)驗豐富的老師教學(xué),**短時間掌握全部技術(shù);
5、開店支持,創(chuàng)業(yè)無憂。
上課情景
五大**
**一:凡來參觀考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出來產(chǎn)品的絕妙口味!
**二:免費指導(dǎo)開店經(jīng)營,包括選址指導(dǎo),廣告宣傳制作,設(shè)備購買等,讓您不走彎路不花冤枉錢,每分錢都花到刀刃上。
**三:,學(xué)習(xí)期間總部包食宿!
**四:免費售后服務(wù),如果您在經(jīng)營運作過程中遇到任何難題,我們將免費為您提供好的解決方案。
**五:經(jīng)營期間免費升級服務(wù)!
師資展示
學(xué)員店鋪
行業(yè)前景
隨著人們的飲食觀念不斷成熟,追求健康,崇尚天然已經(jīng)成為一種時尚,一種科學(xué)的生活方式。越來越多的人把價值的尺度投向了身體健康,低糖、低脂肪,原料天然無污染是對烘焙食品的新要求。烘焙企業(yè)應(yīng)當(dāng)嘗試更多地符合消費者消費理念的產(chǎn)品設(shè)計,在低端的價格競爭壓力逐漸增大的情況下,我相信個性化和更加健康的產(chǎn)品能夠吸引到足夠多的消費者。
烘焙食品的需求量逐年攀升。年輕一代和城市白領(lǐng)越來越喜歡糕點之類的西餅。國外一個約30萬人口的城市至少有300家左右的餅屋,而在國內(nèi),同樣規(guī)模的城市僅有十幾家西餅屋。因此,開家西餅屋,有著非常廣闊的市場前景。