客家豆腐介紹
傳統(tǒng)客家豆腐,眾所周知,鈣是人體不可缺少的礦物元素之一,大豆中鈣的含量相對較少,不能滿足人體對鈣的需要。因此,人們在豆制品開發(fā)出多種鈣強(qiáng)化食品,以增加人體鈣的攝入。但單純使用鈣制劑不能起到良好的強(qiáng)化鈣的效果,還需增加膠原質(zhì)和粘多糖。用此法加工的豆腐,每 100克中0.15克膠原鈣質(zhì)和鈣。
豆腐制品分類
客家傳統(tǒng)豆腐制品分為油豆腐干和水豆腐,油豆腐、老豆腐、鹽鹵豆腐、腐竹、豆?jié){、豆腐花!
理論學(xué)習(xí)
1、項目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等
示范講解
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會貫通
自我實踐
1、學(xué)員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)。
教學(xué)**
一、 所有技術(shù)資料由有多年開店經(jīng)驗的師傅親自傳授,全套產(chǎn)品制作配方全部傳授,絕不保留任何技術(shù),所用的全部原材料都**全部教授,絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息。
二、 學(xué)習(xí)全過程均為全實踐操作,每位學(xué)員有獨立實踐操作材料和設(shè)備,注重理論與實踐相結(jié)合,每位學(xué)員能獨立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè),直到合格為止。
三、 所有學(xué)員只收一次服務(wù)費用,包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費、實踐材料費、內(nèi)部資料費等等一切費用,學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學(xué)員來學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。
四、 注重產(chǎn)品與市場實際相結(jié)合每個產(chǎn)品的利潤率均在50%以上。
五、 教你如何開店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營管理、原材料采購等多方面的知識
六、 提供新的開店海報圖片。讓您開一家店更省心。
七、 學(xué)員開店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費終身指導(dǎo),均可通過QQ、電話、或親自來咨詢。
八、大力支持學(xué)員開店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學(xué)習(xí)兩個項目以上9折。
九、 原料設(shè)備95%你當(dāng)?shù)匾痪€城市可買到,如果當(dāng)?shù)夭少彶蝗?,本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長期供貨,**有專門負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時發(fā)貨。以解學(xué)員開店后顧之憂。
十、 所有學(xué)員離開后,如果覺得因時間久遺忘了,可再度回來免費學(xué)習(xí),不再收取服務(wù)費,只需交少量實踐。
項目優(yōu)勢
1、正宗客家豆腐技術(shù),多年品牌驗證;
2、學(xué)員無需花高價加盟,即可開正宗客家豆腐店;
3、培訓(xùn)內(nèi)容豐富,全面**開店需求;
4、經(jīng)驗豐富的老師教學(xué),**短時間掌握全部技術(shù);
5、開店支持,創(chuàng)業(yè)無憂。
師資展示
學(xué)員創(chuàng)業(yè)