【項目介紹】
腸粉是種米制品,因為被卷成豬腸的樣子,所以得名腸粉。腸粉是廣東為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性,讓人一吃難忘,越吃越愛吃!該美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鮮明。
腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉 ( 因腸粉形似豬腸 ) ,出品時以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。 關(guān)于腸粉的起源,目前似乎還沒有統(tǒng)一的說法,有人說“早是抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制?!庇钟腥苏f“腸粉起源于廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲”。也有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種“夠爽、夠嫩、夠滑”的東西時,乾隆贊不絕口,并乘興說:這米粉有點像豬腸子。
【教學內(nèi)容】
本中心為幫助廣大創(chuàng)業(yè)者獲利,特公布廣東腸粉秘方。
【技術(shù)優(yōu)勢】
一、正宗廣東腸粉,適合各地大眾口味,不易模仿;
二、南北小吃培訓機中心秘制技術(shù),在同行業(yè)當中處于地位
三、技術(shù)流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,易用;
四、教學師傅技術(shù)精湛,廚藝超群,學員學習小吃的同時,師傅還會教些其他的廚藝
【教學現(xiàn)場】
【市場前景】
在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從五星級的酒店,到不起眼的食肆茶市,幾乎都有供應。因為早市銷量大,多數(shù)店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為“搶粉”。
【培訓優(yōu)勢】
【培訓流程】
【學員福利】
學員學成結(jié)業(yè)后,學員可在本中心購買小吃設(shè)備(本中心小吃設(shè)備一律低于市場價),也可由本中心指導采購設(shè)備,所有采購由學員自己安排,本機構(gòu)只負責指導采購。后期免費指導開店,電話跟蹤服務(wù)
【學校環(huán)境】
【教學環(huán)境】
【發(fā)展歷程】
我們從2008年開始開店,2012年開設(shè)培訓班至今,四年的創(chuàng)業(yè)之路,使我們積累了豐富的開店經(jīng)驗和小吃制作經(jīng)驗與技術(shù),四年當中,我們已成功開發(fā)出了蘭州牛肉拉面,特色水煎包,砂鍋粉/面,武漢熱干面,韓國烤饅頭,碳烤生蠔,潮州砂鍋粥,綠豆餅,河南燴面,醬香餅,重慶火鍋,手抓餅,香酥燒餅,雞蛋灌餅,等幾十種特色小吃項目,南北小吃培訓部憑著十年的開店經(jīng)驗,擁有全國品種全,具特色,產(chǎn)品口味豐富,適合各地的特色小吃項目,口味獨特,千里飄香,廣攬客源,實屬一絕,同時也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個實現(xiàn)夢想的平臺,給更多的下崗失業(yè)人員,打工人員,不滿現(xiàn)狀人士提供一個快速致富的機會,即可固定開店,也可流動經(jīng)營,低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)做老板。
【教學理念】
深圳南北小吃培訓部是一家食品研究與技術(shù)開發(fā),餐飲咨詢,餐飲技術(shù)培訓,特色小吃技術(shù)培訓為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)部,以倡導勤儉節(jié)約,美味健康,挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任,秉承誠信,負責,務(wù)實,創(chuàng)新,自由,專業(yè)的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
【榮譽風采】
截至2012年,公司的學員已發(fā)展到上海、北京、蘇州、香港、臺灣、順德、中山、天津、廣州、汕頭、江門、廈門、惠州、南京、寧波、青島、杭州、無錫、西安、合肥、成都、重慶、蘭州、烏魯木齊、安徽、大連、武漢、南昌、揚州、溫州、福州、珠海、昆山、澳門、日本、韓國、俄羅斯、馬來西亞、印度尼西亞等三十多個和地區(qū),受到各地學員的充分認可及社會各界的高度贊譽!
我們堅信,有我們不斷追求完美的員工和持續(xù)給我們鼓勵和支持的廣大新老顧客為后盾,公司的明天會更好。
【學校優(yōu)勢】
一站式的培訓模式
十年小吃培訓經(jīng)驗
10余個廚藝大師手把手教學與開店指導1000多種小吃培訓項目任意選擇實考察、免費品嘗、滿意后再報名學習。不限制時間、隨到隨學、、學會為止。
只收取一次費用,中途不收任何費用。
完美的售后服務(wù)
完善的售后服務(wù)QQ微信電話6*8小時的及時售后服務(wù)學員學后時間過長、忘記方式、流程、不用擔心,終身可來重學不收任何費用
終身免費再學與技術(shù)升級配方
86%滿意度
深圳鑫南北小吃培訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.3教學 : 4.3