【課程特點(diǎn)】
1、適合0基礎(chǔ)學(xué)員,一次學(xué)會(huì)私房全能技術(shù)。
2、私房工作室,在家開(kāi)私房,輕松賺錢(qián)!
【課程設(shè)置】
一、課室學(xué)
1、烘焙免費(fèi)
2、生日蛋糕類(lèi)
3、烘焙類(lèi)
4、西點(diǎn)慕斯類(lèi)
5、飲品類(lèi)
6、翻糖蛋糕類(lèi)
7、6大網(wǎng)紅類(lèi)
8、6大獨(dú) 家
二、進(jìn)店學(xué)
1、私房定位
2、營(yíng)銷(xiāo)管理
3、線(xiàn)上成交
4、人員管理
5、產(chǎn)品攝影
6、扶持開(kāi)店
【師資力量】
曹訓(xùn)
教齡:9年
國(guó)家高級(jí)蛋糕技師
國(guó)際蛋糕技能大師
擅長(zhǎng)各類(lèi)抹胚、花邊、花卉、創(chuàng)意生日蛋糕的制作
2017年獲得中國(guó)十大高校西點(diǎn)蛋糕技能聯(lián)賽裱花組冠 軍
2018年獲得廣東省職工職業(yè)技能生日蛋糕組新銳創(chuàng)意獎(jiǎng)
2019年獲得廣州烘焙西點(diǎn)創(chuàng)意大賽22屆蛋糕組金獎(jiǎng)
現(xiàn)任劉清西點(diǎn)蛋糕職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 高級(jí)裱花師
黃鋒
教齡:8年
國(guó)家高級(jí)烘焙技師
烘焙十大金 牌講師
擅長(zhǎng)各類(lèi)歐式日式烘焙、常溫蛋糕、網(wǎng)紅烘焙等
2017年榮獲中國(guó)西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽 烘焙面包組冠 軍
2018年出席第9屆湖南省西點(diǎn)人職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員
2019年榮獲全國(guó)西點(diǎn)職業(yè)技術(shù)大賽金獎(jiǎng)
胖胖老師 林運(yùn)坤
教齡:9年
國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)技師
國(guó)際西點(diǎn)技能大師
擅長(zhǎng)各類(lèi)法式西點(diǎn)、慕斯芝士、網(wǎng)紅手信等制作
2017年獲得中國(guó)西點(diǎn)蛋糕創(chuàng)意大賽法式甜品臺(tái)冠 軍
2018年獲得第19屆維益蛋糕西點(diǎn)裝飾大賽銀獎(jiǎng)
2019年獲得第五屆技能狀元大賽一等獎(jiǎng)
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【學(xué)員風(fēng)采】
【課程優(yōu)勢(shì)】
1、小班制:8-14人/小班,免排隊(duì)。
2、1人1機(jī):人手1機(jī),高效+省時(shí)。
3、1人報(bào)名:1人報(bào)名2人同步學(xué)。
4、雙模式:課室學(xué)+進(jìn)店學(xué)。
5、先學(xué)后付:先學(xué)習(xí)后付費(fèi),無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。
6、1對(duì)1創(chuàng)業(yè):免費(fèi)上門(mén)扶持。
7、新品更新:終生新品免費(fèi)學(xué)。
8、送中國(guó)創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)營(yíng)。
【作品展示】
【教學(xué)**】
劉清蛋糕學(xué)校是大中華地區(qū)培訓(xùn)條件好,一家講究實(shí)戰(zhàn)課程,深入劉清集團(tuán)旗下1000多間酷吧面包店中實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),直接復(fù)制先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù),管理方法,把先進(jìn)蛋糕開(kāi)店技術(shù)與國(guó)際烘焙連鎖直接復(fù)制,不走彎路。劉清藝術(shù),國(guó)際公認(rèn)蛋糕學(xué)校。
【學(xué)校介紹】
劉清學(xué)校由國(guó)際蛋糕藝術(shù)大師劉清創(chuàng)辦,劉清蛋糕培訓(xùn)是臺(tái)灣食品委員會(huì)委員,全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)常務(wù)理事成員,中華烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),臺(tái)灣食品委員會(huì)大陸研發(fā)基地,廣東省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。社團(tuán)法人日本洋果子協(xié)會(huì)中國(guó)指定合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu),廣州市政府下崗再就業(yè)培訓(xùn)中心。
【學(xué)校榮譽(yù)】
劉清在國(guó)際烘焙界的影響力,代表著當(dāng)今高藝術(shù)水準(zhǔn)。香港《食神》雜志對(duì)劉清大師有這樣的評(píng)價(jià):中國(guó)新一代蛋糕藝術(shù)大師,其技術(shù)代表著當(dāng)今國(guó)際高水平。在國(guó)際烘焙界有較高聲譽(yù),培養(yǎng)了新生代學(xué)生,并在全世界各地培養(yǎng)了大量西點(diǎn)師傅。臺(tái)灣《食遍天下》雜志是臺(tái)灣美食代表雜志,專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)劉清大師發(fā)表文章宣傳國(guó)際蛋糕文化。人民日廣州日?qǐng)?bào),南方都市報(bào),羊城晚報(bào)都對(duì)劉清培訓(xùn)先后進(jìn)行報(bào)道。
【教學(xué)環(huán)境】
96%滿(mǎn)意度
劉清西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學(xué) : 4.8