深圳 美味港式燉品培訓班

【港式燉品簡介】

港式燉品是將多用擁有非常好的營養(yǎng)成分的物質(zhì)同時放入燉鍋中進行長時間的煮制，使得食物都融入到精美的湯汁中，在營養(yǎng)價值上更加賦有味道和口感

【使用教材】

高級教材內(nèi)部教案 

【班型】

小班  

【適合人群】

不限基礎，希望在餐飲行業(yè)獲得一技之長的學員。

【培訓時間】

不限制學習時間,,學會為止，視個人情況而定。

【培訓課程】

理論學習：

1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批港式燉品技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

實操學習：

1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作港式燉品制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

【操作內(nèi)容】

1. 設備器具的介紹及使用。

2.加工制作。

3. 各種配料的認識及配置。

【教學環(huán)境】

【授課方式】

一對一講解

【上課時間】

白班、晚班、周末班、寒暑假班（詳情請咨詢我們）

全日制：8：30-11：30 / 13：40-16：00 

業(yè)余班：晚上：18:30-21:00

周  末：8：30-16：00（每周六或周日全天）

【課程周期】

以學員實際所報班級為準，一對一課程和培訓老師溝通安排。

【報名須知】

1、外地學員，需代辦食宿，提前和老師預約溝通。

2、學費不包含食宿費用。

3、校區(qū)顧問會不定期回訪學員情況，請學員配合顧問回訪。

4、課程調(diào)換或改期，需到校區(qū)和課程老師溝通。

5、報名完成后保留好報名票據(jù)，以及課程老師電話。

6、優(yōu)惠活動請和報名老師咨詢了解。

【教學目標】

熟練掌握甜品類培訓的制作技能，具備獨立上崗能力。

【學員風采】

【前景分析】

開一家港式甜品店是一個不錯的選擇，港式甜品在內(nèi)地廣受歡迎的場面，著實讓人心動，相對于香港一條街就有三五家甜品店的競爭格局，在中國內(nèi)地很多地方、在國外很多國家和地區(qū)，幾乎還是處于空白狀態(tài)。值的一提的是即使在香港，港式甜品經(jīng)過這么多年的發(fā)展，并沒有從朝陽產(chǎn)業(yè)，走向夕陽產(chǎn)業(yè)，反而成為港人生活當中不可缺少的一部分。中國內(nèi)地一線城市較早有港式甜品店，也并沒有象外界所擔心那樣，只能流行一陣子，從最近幾年的市場行情看來，消費熱力不減，話題持續(xù)。

相信多數(shù)食客光顧港式甜品店以后，會對他念念不忘，精致的外表、健康美味的口感，甜品店的溫馨氣氛，也成為時尚白領、年青一族聚會的當選之地。特別是頂著香港美食的光環(huán)，在中國內(nèi)地被向往小資情調(diào)者所龐愛。

【學院優(yōu)勢】

18年企業(yè)發(fā)展歷史，強大實力，降低風險

成功入駐美國、加拿大、多倫多、馬來西亞等海外市場，品牌影響力助您提升市場競爭力

總部榮獲“長江三角洲地區(qū)具有競爭力民營企業(yè)

總部榮獲“創(chuàng)意飲品大賽”單位

90%的原物料自有工廠生產(chǎn)，確保穩(wěn)定持續(xù)供應

全世界上萬家直營和加盟門店的運營管理經(jīng)驗

總部創(chuàng)業(yè)隊伍把握市場需要，解除客戶疑難雜癥，為更多學員創(chuàng)造就業(yè)機遇，創(chuàng)業(yè)扶持更勝一籌

總部專業(yè)導師傳授開店流程、設備貨源渠道和開店前準備事宜，確保學員用低成本成功開店創(chuàng)業(yè)

蚌埠餐飲學院全日制課程培訓，客戶可以自由安排，工作學習都不誤

幫助學員店鋪選址、經(jīng)營理念、后期規(guī)劃店面和店面裝修等一系列整店廣告宣傳方案

【學院榮譽】