深圳沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)

課程介紹

沙縣小吃源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ)，尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽(yù)海內(nèi)外。人們將福建省三明市沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。20世紀(jì)90年代，沙縣為解決農(nóng)民和城鎮(zhèn)下崗職工就業(yè)增收難題，把小吃制作的傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，不僅破解了“三農(nóng)”難題，并以此帶動(dòng)沙縣各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，成效顯著，得到中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)及專家的肯定與支持。

教學(xué)內(nèi)容

傳授沙縣小吃店內(nèi)所有小吃的制作方法，內(nèi)容包括各種蒸餃水餃、炒粉炒面、湯粉湯面、營養(yǎng)燉湯、鹵水套餐飯等等

教學(xué)環(huán)境

培訓(xùn)時(shí)間

上午8:30至下午18:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配，學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-12天左右，每個(gè)人的接受能力不一樣，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止?！救旯?jié)假日正常上班】很多學(xué)員都是利用周末或節(jié)假日來學(xué)習(xí)。

培訓(xùn)流程

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，即簽即學(xué)；

2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；

3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。

食宿安排

本公司對(duì)學(xué)員在學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)包吃住。不管你學(xué)多長時(shí)間吃住都是免費(fèi)的。

經(jīng)營模式

原味沙縣連鎖加盟成功的經(jīng)營模式是走上創(chuàng)富快車道的關(guān)鍵！經(jīng)營模式簡單地說就是賺錢的方式，在市場競爭體制下，大多數(shù)經(jīng)營模式都被市場淘汰，成功的經(jīng)營模式屈指可數(shù)，而公司策劃的原味林沙縣連鎖店模式是成功經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，歷經(jīng)十多年開店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，得到蓬勃發(fā)展。

行業(yè)前景

“民以食為天”，沙縣小吃行業(yè)市場潛力巨大，都市居民剛性需求；隨著對(duì)食品安全監(jiān)督規(guī)范的加強(qiáng)，更有利于原味林沙縣小吃店的發(fā)展，行業(yè)持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)當(dāng)，投資小、收益穩(wěn)、易操作、市場空間巨大的原味林沙縣小吃店無疑是投資者投資的項(xiàng)目之一。

名師介紹