深圳原味小吃培訓(xùn)中心

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深圳發(fā)糕系列培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

深圳原味小吃培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2017.10.28 黃*士 138*****786 咨詢了 開課校區(qū)
2017.10.27 龍*生 135*****580 咨詢了 招生對象
2017.04.23 劉*生 136*****260 咨詢了 開班時間
2017.04.11 劉*士 134*****581 咨詢了 課程費用
2017.04.09 夏*娟 182*****886 咨詢了 授課師資
2017.03.14 劉*麗 158*****345 咨詢了 開班時間
2017.03.01 何*生 153*****007 咨詢了 開班時間
2016.10.26 黃*生 134*****771 咨詢了 開課校區(qū)
2016.08.27 X* 134*****088 咨詢了 開課校區(qū)
2016.05.18 李*生 136*****357 咨詢了 開班時間
2016.04.25 鄭*生 135*****093 咨詢了 招生對象
2017.11.03 王*年 130*****168 咨詢了 課程費用
深圳發(fā)糕系列培訓(xùn)班

【課程介紹】

發(fā)糕廣泛分布于南方地區(qū)，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。 其中“龍游發(fā)糕”為非遺產(chǎn)項目制作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細(xì)似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其大的特色是在制作過程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成，營養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。

【培訓(xùn)品種】

面發(fā)糕、玉米發(fā)糕、馬拉糕，南瓜發(fā)糕等等

【培訓(xùn)內(nèi)容】

講述的發(fā)糕發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

米的基本知識，米的選擇與存儲方法

米漿的制作方法

【培訓(xùn)流程】

1、先簽約，后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件，師傅手把手一對一教學(xué)，即簽即學(xué)；

2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)（將核心技術(shù)授予學(xué)員）；

3、學(xué)員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品，師傅監(jiān)督、成品點評。

【作品展示】

學(xué)員發(fā)糕作品
學(xué)員制作的發(fā)糕

【利潤分析】

一斤米可做發(fā)糕2.2到2.5斤,賣5元/斤,平均可賣出11元以上,其中需糖二兩,及水電費.

成本:一斤米2.2元,糖二兩1元,及水電算8毛,共4元，斤米做成發(fā)糕的利潤在7元以上,每天一百斤大米利潤也在 700 元以上.(其中地區(qū)不同價錢不等,您可按您當(dāng)?shù)貎r錢代入計算)

優(yōu)點：

1.便宜、好吃

2.成本低、投資不大

3.不管那種人都愛吃發(fā)糕 ，做一斤米少要賺5元以上

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
操作

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    廣州
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      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

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