深圳原味小吃培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳面點(diǎn)師 深圳原味小吃培訓(xùn)中心 課程正文

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深圳簸箕粄培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段：

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返報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)20元。

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好，可安心報(bào)讀

深圳原味小吃培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議：

在線(xiàn)咨詢(xún)
2017.10.28 黃*士 138*****786 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2017.10.27 龍*生 135*****580 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2017.04.23 劉*生 136*****260 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2017.04.11 劉*士 134*****581 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2017.04.09 夏*娟 182*****886 咨詢(xún)了 授課師資
2017.03.14 劉*麗 158*****345 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2017.03.01 何*生 153*****007 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2016.10.26 黃*生 134*****771 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.08.27 X* 134*****088 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.05.18 李*生 136*****357 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2016.04.25 鄭*生 135*****093 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2017.11.03 王*年 130*****168 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
深圳簸箕粄培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

與粵贛兩省接壤的閩西長(zhǎng)汀縣，武平縣。武平縣城很小，才3萬(wàn)多人。那日午前到武平，為尋“小吃”，在寧?kù)o古老的小街上轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)這個(gè)城里，賣(mài)簸箕粄（音板，是福建人自創(chuàng)的小吃名字）的小吃店竟有100多家。如按人口計(jì)算，每300多武平城關(guān)人就擁有一家賣(mài)簸箕的小吃店。

【制作方法及內(nèi)容】

將大米用水浸泡上一段時(shí)間，待到松軟后，磨成米漿。提前制備好餡，常見(jiàn)的餡有四季豆炒肉與蝦仁燜茄子，每家店都有自己獨(dú)具風(fēng)格的餡兒。制作時(shí)舀入一勺米漿于矩形鋁盤(pán)內(nèi)，搖勻后放入蒸籠內(nèi)。約兩三分鐘后將蒸盤(pán)取出，用筷子將整塊已熟的粄皮劃成若干部分，將準(zhǔn)備好的餡灑在粄皮上，再卷成筒狀，放入準(zhǔn)備好的盤(pán)中。

【作品展示】

深圳市原味餐飲管理有限公司作品展示
深圳市原味餐飲管理有限公司 作品展示

【學(xué)院師資介紹】

深圳市原味餐飲管理有限公司 童坤良培訓(xùn)師

童坤良培訓(xùn)師

武客客家菜傳承人，從廚30多年，對(duì)沙縣小吃有著高深的研究，曾在三明市、深圳市，龍巖市等地開(kāi)沙縣小吃店10多年。為人忠厚本份，教學(xué)勤墾。實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。在教學(xué)員沙縣小吃技術(shù)的同時(shí)經(jīng)常為學(xué)員們免費(fèi)傳授客家菜的制作秘決，深受學(xué)員們的好評(píng)。

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún)，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng)，你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生，學(xué)校會(huì)更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

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