【菜品介紹】
韓國(guó)炸雞這一小吃項(xiàng)目是很早之前就有的,其火爆的時(shí)候是在電視劇《來(lái)自星星的你》播出之后,韓國(guó)炸雞既可以作為主食、正餐,又可以作 為休閑小食品、下午茶、宵夜,還可以作為朋友聚會(huì)聊天、家庭聚餐的外賣(mài)佳品。
韓國(guó)炸雞所選用的原料都是經(jīng)過(guò)精心挑選的,并且采用韓國(guó)獨(dú)門(mén)配方 醬料腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,油分和肉汁充盈出來(lái),絲絲可見(jiàn)的雞肉在口中融化,香味回蕩在唇齒間,讓人久久難忘。韓國(guó)炸雞 肉質(zhì)新鮮,入口香而不膩,令食客不僅吃出美味,吃出營(yíng)養(yǎng),更加吃出健康。這也是大家真正喜愛(ài)它的地方。
【作品展示】
【項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】
利潤(rùn)高
韓國(guó)炸雞聞名全球,但是目前它在全國(guó)還處于空白狀態(tài),加上一部來(lái)自星星的你韓劇帶來(lái)中國(guó)炸雞熱,如今追韓劇者大多是年輕人,我們的韓式 炸雞正符合這類(lèi)消費(fèi)人群,而且利潤(rùn)空間無(wú)限,每小時(shí)可炸雞排100多份,每天少8小時(shí)工作時(shí)間,銷(xiāo)售額輕松達(dá)到5000-8000元。利潤(rùn)值可達(dá)到60%以 上。很快就能收回成本,是極具實(shí)力的小餐飲品牌。
經(jīng)營(yíng)輕松
檔口經(jīng)營(yíng)占地小,租金低、裝修費(fèi)用少;運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低、2-4個(gè)人輕松經(jīng)營(yíng)、不用店堂服務(wù)員。周轉(zhuǎn)快,不受餐位限制、售賣(mài)打包,—新鮮出手、好吃帶著走!固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所輕松鎖定固定消費(fèi)群體;排隊(duì)效應(yīng)抓牢流動(dòng)客流;
營(yíng)養(yǎng)搭配
賣(mài)配送有吃有喝、營(yíng)養(yǎng)搭配、健康美味,贏(yíng)在終端、將新鮮的美味組合送進(jìn)小區(qū)、送進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)、家家都是回頭客、生意越做越紅火;有吃有喝適應(yīng)快節(jié)奏、休閑以及主餐的特征,全面覆蓋早、中、晚餐的各類(lèi)人群。無(wú)需大廚、無(wú)需明火、我的地盤(pán)我做主;
【培訓(xùn)內(nèi)容】
炸雞腿,肯德基炸雞塊,炸雞翅,炸雞翅,炸雞漢堡,炸雞漢堡壽司,炸雞架,炸雞柳,炸雞排,炸雞鎖骨,炸雞心,雞米花,韓國(guó)炸雞全套培訓(xùn)
【教學(xué)內(nèi)容】
1、韓國(guó)炸雞的系統(tǒng)講述;
2、韓國(guó)炸雞原料的選購(gòu);
3、韓國(guó)炸雞食材的預(yù)加工;
4、韓國(guó)炸雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、韓國(guó)炸雞加工的工藝步驟;
6、韓國(guó)炸雞經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
北京剛剛好餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是扶貧就業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是一家從事特色餐飲小吃培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)為一體的綜合性餐飲培訓(xùn)中心
行業(yè)領(lǐng)航者
為幫扶更多人成功創(chuàng)業(yè),完成2016年培養(yǎng)萬(wàn)人的宏偉目標(biāo),集團(tuán)斥資打造餐飲樣板培訓(xùn)間,設(shè)有接待、培訓(xùn)、研發(fā)等多部門(mén),我們將繼續(xù)做行業(yè)的領(lǐng)骯者
培訓(xùn)有**
所有培訓(xùn)項(xiàng)目制作工藝及配方,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化定制統(tǒng)一教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),好學(xué)易懂,先品嘗滿(mǎn)葸再學(xué)習(xí),簽訂合同,專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué),核心配方無(wú)保留
優(yōu)惠與扶持
下崗職工、退伍軍人、殘疾人、特困戶(hù)、應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠10-30%?學(xué)習(xí)一個(gè)系列后,再學(xué)習(xí)各項(xiàng)優(yōu)惠50%
完整后續(xù)服務(wù)
項(xiàng)目核心技術(shù)配方全教,原材料在當(dāng)?shù)乜芍苯硬少?gòu),無(wú)需從我們這進(jìn)料,終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)和技術(shù)咨詢(xún),讓您一切無(wú)后顧之憂(yōu)
【學(xué)校榮譽(yù)】