課程簡介
隆江豬腳飯廣東風(fēng)味、歷史悠久。風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、高湯配方與制作全過程
2、隆江豬腳鹵水配方與制作
3、香料包制作,調(diào)味與香料油的制作
4、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水
5、一般鹵水制品加工要求
6、專業(yè)隆江豬腳的制作步驟等等。
培訓(xùn)特色
1680元 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間包中餐,包住宿。
項(xiàng)目優(yōu)勢
1、授課名師二十余年專注豬腳飯制作
2、秘制豬腳飯配方,源自深圳五星級酒店
3、一等一的色香味形,歡迎實(shí)地考察,眼見為實(shí)
4、提供后續(xù)增值服務(wù)
5、學(xué)員畢業(yè)后,可加入同門QQ群,切磋技藝,分享心得
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識,融會(huì)貫通。
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過,準(zhǔn)予畢業(yè)。
作品欣賞
師資力量
我們有多位名廚大師,技師,專業(yè)培訓(xùn)講師,營養(yǎng)搭配師及的餐飲開店策劃師,個(gè)個(gè)技術(shù)精湛、有豐富的開店經(jīng)驗(yàn),教學(xué)有 方,并充分利用我們的優(yōu)勢,取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚(yáng)中華五千年悠久飲食文化為目標(biāo),以努力創(chuàng)新,發(fā)展新一代飲食文化為 己任,致力于科學(xué)培養(yǎng)符合二十一世紀(jì)流行食尚的高技能人才。
選擇優(yōu)尚的理由
1、老師技術(shù)配方完全傳授與你,,并且簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)習(xí)技術(shù)有**。
2、優(yōu)尚美食培訓(xùn)集團(tuán),全國多家連鎖店,大品牌,信譽(yù)足,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)。
3、老師協(xié)助學(xué)員分析開店運(yùn)營問題,(開店選址、店面裝飾、運(yùn)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)。
4、學(xué)員有關(guān)的任何技術(shù)疑問可隨時(shí)電話咨詢,讓您沒有后顧之憂。
5、遇到?jīng)]辦法處理的疑問,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)學(xué)技術(shù),不花一分冤枉錢。
優(yōu)尚寄語
做生意,簡單地說就是買東西,買大家需求的好產(chǎn)品,就是生意人的致富法寶,讓你小本創(chuàng)業(yè),快速致富, 我們深深知道每一位投資者的資金是來之不易的,我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情,投資是一種抉擇:正確與否取決于你對市場的判斷,對潮流的把握以及對合作者的選擇;成功與否則取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。
我們雖然不能**投資會(huì)一夜暴富,但可負(fù)責(zé)地向你**:我公司的培訓(xùn)真實(shí)、可靠、可行、實(shí)實(shí)在在。
學(xué)員風(fēng)采