【學(xué)校簡(jiǎn)介】
御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校設(shè)施先進(jìn)齊全,管理規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn),堅(jiān)持因材施教原則和人性化目標(biāo)管理,以“一體化教學(xué)”和“一對(duì)一輔導(dǎo)”的獨(dú)特模式,確保學(xué)員掌握過硬的操作技能,迅速提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
【課程內(nèi)容】
1、酒吧表格的審核與分析;
2、酒會(huì)的設(shè)計(jì)和成本核算;
3、自創(chuàng)雞尾酒;
4、飲料成本控制;
5、葡萄酒知識(shí);
6、香檳酒知識(shí);
7、特色雞尾酒。
【作品展示】
【上課時(shí)間】
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為課時(shí)規(guī)定時(shí)間,具體視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1、學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支技藝精湛、學(xué)識(shí)淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍;
2、凡是報(bào)讀御廚培訓(xùn)的廚師課程都可以報(bào)名參加廚師資格證考試;
3、老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
【教學(xué)環(huán)境】
100%滿意度
御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0