重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

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重慶實體店鋪特色肥腸粉培訓(xùn)

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重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.02.21 黃*生 173*****256 咨詢了 開班時間
2019.02.18 曹*士 181*****182 咨詢了 課程費用
2019.02.15 巖*玲 138*****826 咨詢了 周邊交通
2019.01.26 武*軍 151*****435 咨詢了 開課校區(qū)
2019.01.22 劉*生 151*****382 咨詢了 授課師資
2018.11.03 張*生 157*****237 咨詢了 開課校區(qū)
2018.10.30 曹*飛 152*****678 咨詢了 課程費用
2018.10.14 王*梅 180*****453 咨詢了 上課時段
2018.10.14 王*梅 180*****453 咨詢了 上課時段
2018.08.17 何*士 173*****713 咨詢了 課程費用
2018.08.16 劉*士 156*****298 咨詢了 課程費用
2018.08.02 張*恒 136*****607 咨詢了 上課時段
2018.07.30 陳*毅 181*****359 咨詢了 周邊交通
2018.07.19 x* 130*****131 咨詢了 開課校區(qū)
2018.07.17 柯*瑜 136*****262 咨詢了 開班時間
2018.06.05 蕭*生 158*****795 咨詢了 周邊交通
2018.06.05 張* 130*****719 咨詢了 課程費用
2018.06.02 余*生 159*****555 咨詢了 上課時段
2018.05.10 祝*生 186*****567 咨詢了 上課時段
2019.02.10 崔*生 158*****552 咨詢了 開課校區(qū)
重慶實體店鋪特色肥腸粉培訓(xùn)

【美食簡介】

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中有特色的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。

肥腸粉一直受到重慶、四川及全國人民的喜愛。

肥腸粉在市場上大受歡迎、持續(xù)火爆有著根本的原因，這是其它小吃所不能比擬的。

營養(yǎng)價值

潤燥、補虛、止渴、止血

肥腸粉小吃簡介

【教學(xué)安排】

學(xué)習(xí)品種
肥腸粉
收費方案
方案一：單學(xué)肥腸粉,學(xué)習(xí)收費1400元，學(xué)習(xí)紅味、白味，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時）方案二：肥腸粉+軍屯鍋魁，學(xué)習(xí)收費2200元，學(xué)習(xí)紅味、白味、酸辣粉、拌心肺及肥腸、冒節(jié)子、軍屯鍋魁，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時）方案三：肥腸粉+軍屯鍋魁+面，學(xué)習(xí)收費3000元，學(xué)習(xí)紅味、白味、酸辣粉、拌心肺及肥腸、冒節(jié)子、軍屯鍋魁、牛肉面、雜醬面、燃面、酸菜肉絲面、排骨面、抄手、水餃，（包吃住習(xí)材料，不限學(xué)時）
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、調(diào)料及香料的識別。
2、菜品及主料的采購技巧。
3、高湯的熬制及保管。
4、紅油配方及煉制工藝。
5、面臊的炒制流程。
6、碗底的打制方法。
7、專家講解開店流程及謀略。
學(xué)習(xí)流程
1、考察品嘗。              8、菜品的切配和碼味的實戰(zhàn)技能。2、簽訂合同。              9、兌鍋及涮燙的實戰(zhàn)技能。3、提供完整配方。       10、收撿及保存技能。4、香料及調(diào)料的辨認(rèn)。11、聽餐飲專家講解開店經(jīng)驗。5、大鍋煉紅油。           12、學(xué)員脫離師傅獨立操作。6、大鍋炒底料。           13、解決獨立操作問題及疑問。7、底料包裝。               14、長期提高及長期跟蹤。
專家講解開店知識
開店前入門準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照及證件的辦理方法決定開店成功的十大方面食材的辨認(rèn)及使用功能前廳后堂的設(shè)計布局好味道技能的基本原則
優(yōu)惠政策
優(yōu)惠一：包吃包住包所有學(xué)習(xí)材料，不限學(xué)習(xí)時間。優(yōu)惠二：提前報名可學(xué)二送一，不需送請到公司面議。
學(xué)習(xí)時間
不限學(xué)習(xí)時間，根據(jù)學(xué)院學(xué)習(xí)進(jìn)度由老師安排學(xué)習(xí)進(jìn)度。

【美食作品】

肥腸粉作品

【授課現(xiàn)場】

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心授課現(xiàn)場

【關(guān)于我們】

重慶市留往餐飲服務(wù)有限公司，成立于2007年，經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊。已成為知名特色小吃培訓(xùn)中心。現(xiàn)有專任廚師十多名，廚師多名，每年接受培訓(xùn)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率高達(dá)百分之九十以上，遍布全國各地。留往餐飲培訓(xùn)中心，期待您的加入。

【學(xué)員創(chuàng)業(yè)】

重慶留往餐飲培訓(xùn)中心學(xué)員創(chuàng)業(yè)店鋪

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
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    校區(qū)地址

    廣州
    重慶
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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