福州奶茶飲品制作培訓

【課程簡介】

包含奶茶店的奶茶、貢茶、絲襪港式茶、網紅奶茶、新式花果茶飲料等技術培訓！同時輔導開店及設備采購！以低的投入，開一家自己的奶茶飲品店！

【學習安排】

Day 1-Day 3

1、港式茶餐廳港式絲襪奶茶制作

港式絲襪奶茶、經典凍檸茶、鴛鴦奶茶、皇家奶茶

2、臺式傳統(tǒng)珍珠奶茶制作

臺灣珍珠奶茶、紅茶瑪奇朵、原味奶茶、焦糖奶茶、古早味奶茶、伯爵紅茶、養(yǎng)樂多綠茶、綠茶、蜜茶、碳培烏龍茶、蜂蜜綠茶、百香綠茶、香橙蜂蜜、草莓綠茶、芒果綠茶、奶茶、蜂蜜奶茶、茉香奶茶、胚芽奶茶、椰子奶茶、巧克力奶茶、咖啡奶茶、、芒果奶茶系列、石榴奶茶、藍莓奶茶、草莓奶茶、紅豆奶茶等

3、蓋奶、芝士蛋糕奶茶、盆栽奶茶制作

4、臺灣貢茶系列制作

招牌珍珠奶蓋茶、原味奶蓋茶、格雷三兄弟奶蓋茶、可可芭蕾、阿華田、西米奶蓋巧克力、抹茶珍珠奶蓋茶、黑糖烏龍奶蓋茶、芒果歐蕾等

5、檸檬果汁茶系列制作

金桔檸檬茶、翡翠檸檬茶、一顆檸檬茶、百香果檸檬茶、鳳梨檸檬茶、酸梅果汁茶、金鉆洛神花茶

6、特調茶系列

焦糖紅茶拿鐵、烏龍茶拿鐵、烏龍茶瑪奇朵、紅茶瑪奇朵

Day 4-Day 5

7、網紅“喜茶” 現萃好茶品系

四季春茶（芝士奶蓋）、芝士茉莉翠綠、芝士金鳳茶王、芝士淺香普洱、桂花烏龍等

8、網紅“喜茶”新鮮水果茶系列

觀音白桃、果粒多多水果四季春、芒芒金煌水果茶、柚見百香、一顆檸檬霸、橙橙日上。

7、多彩氣泡水調制

薄荷青檸氣泡水、加勒比風、蔓越莓氣泡水、果蔬多彩氣泡水、薄荷甜酒氣泡水、牛奶番石榴氣泡水、夏日香氣、芒果繽紛等

Day 5-Day 6

8、沙冰冰炫系列

9、 奶昔系列

10、鮮榨果汁系列

Day 5 -Day 6

11、特色臺式甜點制作

綿綿冰產品制作（包含各種口味的綿綿冰柱制作）

12、手工冰淇淋制作

【溫馨提示】

學奶茶制作好不好？

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的奶茶行業(yè)在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升。

1、餐飲行業(yè)是市場大，現金周轉快的行業(yè)，資金的利用率高，投入產出比是合理的，回報是比較有**的；

2、國內的餐飲業(yè)仍普遍處于低端經營和低端消費，這就有著巨大的需求和成長空間，在這樣一個充滿了活力與機遇的市場里，只要定位準確經營得法，仍就可以大有作為；

3、行政壟斷行為少，受權力的干涉較少，經營上有較大的自由度，也就是說像這樣的服務性行業(yè)，的管控是少的，自由度對投資來說是非常重要的，這意味著這樣的行業(yè)更多的是依靠能力，而不是依靠權力，這就給了真正的投資者發(fā)展的機會和空間；

4、奶茶的消費市場很大而且還有著巨大的潛力, 從1996年算起，奶茶僅僅只是用了15年的時間在中國就超越了咖啡消費量的5倍,而咖啡進入中國已經130年，并且奶茶的消費還在不斷的增長當中。

綜上所述，奶茶行業(yè)是有很大發(fā)展前景的。

【求學疑問】

1、你們學校培訓口味是否正宗？老師是否專業(yè)？

答：我們都是職業(yè)資格認證的專業(yè)培訓師，以正宗的口味為主要教學方向，當然也會根據不同學員的需求，研制出符合當地人的口味。

2、我從未涉及過餐飲行業(yè)，能學得會嗎？

答：這個您不用擔心，我們是*學會的。由專業(yè)的培訓師手把手教學，課程設置中也有開店經營、管理指導。通過學習后，不僅能學到專業(yè)技術還是對餐飲管理方面有一定的了解。

3、學業(yè)完成后，我能否獨立開店經營呢？

答：這個當然是沒問題的，我們提供從技術培訓、開店經營、管理指導等一條龍的服務。學成后我們還將對您的店面選址、裝修和經營管理問題給出專業(yè)的意見，能幫您省下很多不必要的開銷，真正做到讓您少走彎路，迅速營業(yè)掙錢。

4、您們培訓學習是如何授課教學的呢？

答：我們是手把手教學的，提倡的是學員個人的動手能力。在培訓師親自講解授課之后，留更多的時間給學員動手操作，**每個學員都能學好、學精。