深圳法式甜品中級課程

【招生對象】

烘焙行業(yè)愛好者，有意從事烘焙事業(yè)者，家庭健康飲食崇尚者，創(chuàng)業(yè)者

【招生要求】

愛好烘焙，有一定的動手能力，需完成法甜初級課程或等水準學員可學

【學習內容】

day1

1、鮮花裸蛋糕

2、雪山夢布朗

day2

3、玫瑰覆盆子馬卡龍

4、經(jīng)典巧克力馬卡龍

5、抹茶馬卡龍

day3

6、咖啡閃電泡芙

7、海鹽焦糖閃電泡芙

8、抹茶閃電泡芙

day4

9、覆盆子雪山芝士慕斯

10、香橙慕斯卷

day5

11、榛子巧克力慕斯

12、伯爵抹茶巧克力慕斯

day6

13、椰香焦糖慕斯

14、圓頂百香果慕斯

day7

15、贈：翻糖餅干課程

16、學員測評試吃，教師點評

【學員作品】

【學習方式】

一對一教學、隨到隨學，老師示范講解，學員實際操作，出品可帶回與家人一同分享

【課程目標】

領略烘焙世界的魅力，通過學習，讓學員掌握經(jīng)典、正宗的法式甜品款式與制作方法

【課時安排】

共7天，56課時，15款法式經(jīng)典慕斯

【課程學費】

9680元/人（含學費、原材料費、講義費）、9500元/人（3人以上同時報名）

【報名資料】

身份證復印件一張，一寸彩色照片2張

【關于我們】

360私房西點秉持著“健康西點，由我掌握”的宗旨，堅守高端純進口無添加劑原則。我們所提供的烘焙原材料，均為不添加任何食品添加劑或改良劑的進口原料，在**健康的同時，更加注重烘焙過程的趣味性與個性化,可根據(jù)團體客戶的不同需求，提供不同特色的私人課程定制。360私房西點期待與您攜手，在烘焙的世界里尋找生活中不一樣的浪漫和感動！

360私房西點的主要經(jīng)營業(yè)務范圍有：“蛋糕、面包、法甜、裱花”等的中短期培訓課程；及“蛋糕、餅干、朱古力”等的DIY課程；還定期開辦免費的烘焙沙龍活動，并對外承接婚禮蛋糕、公司員工聚會、團體課程、產(chǎn)品媒體發(fā)布會、西點烘焙比賽等各類形式團體活動等。

自公司創(chuàng)立以來，已陸續(xù)為近千名烘焙愛好者，提供過專業(yè)的烘焙培訓服務，學員中有已經(jīng)考取到專業(yè)的烘焙職業(yè)資格證的，也有在烘焙行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)成功的，還有成為日常烘焙達人的。同時，公司還為華潤集團、農(nóng)業(yè)銀行、中國電信、宜信財富、太平洋保險等知名企業(yè)的員工，提供過烘焙技術指導服務，在給學員傳達快樂烘焙理念的同時，也將烘焙常識普及入廣大學員的日常生活中去。