【課程簡介】
20天烘焙面包培訓課程
數位世界推薦的雪中送炭,教你為開店創(chuàng)業(yè)而存活的面包課程
從雪中送炭西點培訓學院開始認識面包,我們將教會你面包理論,并傳授開店面包必備,好吃又好賣的面包培訓包含杏仁椰子包、香甜松松包、紅豆相思吐司、竹炭健康包、核桃果仁包等幾十種西點面包烘焙全套做法及操作要領。雪中送炭面包培訓,為開店創(chuàng)業(yè)而存活。
熱門面包產品:
1.面團理論 甜面團 中種面團 咸面團 湯種
2.杏仁椰子包 香甜松松包
3.香脆大腸包 培根芝士包 香甜玉米包
4.紅豆肉松包 菠蘿包
5.甜甜圈. 莓果多拿之.
6.傳統(tǒng)法棍 法式蒜香包
7.傳統(tǒng)土司 全麥吐司 公司三文治
8.香甜松松吐司 紅豆相思吐司 提子吐司
9.竹炭健康包 竹炭漢堡 竹炭熱狗包
10.黑麥面包 粗裸麥面包 農夫包
11.營養(yǎng)雜果包 核桃果仁包
12.香蕉面包 大理石面包
13.堿水包 面包條 薄脆面包
14.原味松餅 巧克力松餅 綠茶松餅
15.丹尼奶酥、丹麥熱狗
16.披薩 英式松餅 司康餅
17.雪山包 士多倫 手撕包
【課程安排】
1、發(fā)面技術制作工藝及要點;
2、軋面技術制作工藝及要點;
3、各種餡料的制作工藝及要點;
4、設備使用維護;
5、各種調料的認識及采購信息。
【學員操作】
【作品展示】
甜蜜事業(yè),從雪中送炭開始
學習時間28天 2大課程學習,一期學不會,下一期免學費再學
報名須知以上班制隨到隨學,均免收報名費,除學費,教材費用之外不再另收其他雜費;學校安排食宿,費用自理。報名時須帶一寸相片兩張,身份證復印件一張。
上課安排上課時間:早上9:00 ~ 17:00,周一至周六正常上課,周日全校放假,法定節(jié)假日正常休息!
住宿提供優(yōu)美小區(qū)宿舍:15元/天(提供:熱水器、風扇、洗衣機、席子、被子、枕頭、儲蓄柜)
餐飲服務學校附近是美食廣場,有星巴克、肯德基、麥當勞、必勝客、重慶小面等等可以自選自理。
【學校簡介】
Timely Love 雪中送炭/西點餐飲培訓學院
致敢于“踏出舒適圈”的學員--我們不求錦上添花,但求雪中送炭
雪中送炭屬于廣州市雪中送炭餐飲管理有限公司,廣州市雪中送炭餐飲管理有限公司是一家西點蛋糕教育培訓企業(yè),企業(yè)圍繞餐飲品牌直營渠道建設、電子商務、餐飲店面人才輸出等業(yè)務模塊,不斷擴大投資規(guī)模,自主創(chuàng)新并發(fā)展壯大,是一家集企業(yè)管理、餐飲直營網絡拓展為一體的大型企業(yè),創(chuàng)造孵化并培養(yǎng)了一大批創(chuàng)業(yè)者。通過多年的努力,廣州市雪中送炭餐飲管理有限公司的品牌和產品,得到了廣大顧客的認可和青睞。品牌的力量,便是廣州市雪中送炭餐飲管理有限公司帶給廣大創(chuàng)業(yè)者打開財富大門的金鑰匙。
雪中送炭學院的教育與品牌工作者始終“將挑剔當成進步的養(yǎng)分”,在這里,我們期待你的不僅是生存的技術,更是一項快速賺錢的本事。