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深圳柳州螺螄粉學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

深圳華南食府培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

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2020.09.16 梁*士 138*****067 咨詢了 招生對象
2020.09.08 鐘*屏 159*****541 咨詢了 開課校區(qū)
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2020.07.21 丁*士 137*****798 咨詢了 上課時(shí)段
2020.07.20 卞*芹 158*****127 咨詢了 周邊交通
2020.07.17 淡*香 185*****573 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.07.02 李*勇 134*****502 咨詢了 周邊交通
2020.06.22 何*生 135*****805 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.21 姜*斌 136*****612 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.19 莫*銀 137*****834 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.06.19 小*郭 183*****108 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.15 待*定 157*****003 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.06.15 林*士 158*****603 咨詢了 招生對象
2020.06.13 楊*峰 135*****280 咨詢了 周邊交通
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2020.06.05 x*誠 186*****890 咨詢了 開班時(shí)間
2020.06.04 待*定 159*****754 咨詢了 開班時(shí)間
2020.06.04 金*易 135*****870 咨詢了 上課時(shí)段
2020.09.07 陳*· 137*****663 咨詢了 開班時(shí)間
深圳柳州螺螄粉學(xué)習(xí)培訓(xùn)班

【培訓(xùn)介紹】

傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,柳州螺螄粉原材料進(jìn)貨渠道,柳州螺螄粉開店要注意的事項(xiàng)等等。

【項(xiàng)目介紹】

廣西柳州特色的小吃--柳州螺螄粉,聞名遐邇,在中國無人不曉。讓人一吃難忘,又久吃不厭。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽的特色風(fēng)味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,色香味美,名不虛傳,可謂一絕,使人吃過后都有唾涎欲滴、吃一碗還想再吃、食后回味無窮的感受。它非常適宜于上班族等生活節(jié)奏較快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消費(fèi),也是流動人口在外就餐的理想選擇。是一種極具市場競爭力、可以長期獲利的風(fēng)味小吃產(chǎn)品。

螺螄粉口味適合大眾口味,全國各地都可以開店,而且投資較少,人力物力也消耗得少,開一個(gè)小吃店(或者街邊流動美食灘)只要兩個(gè)人,夫妻兩個(gè)或者朋友兩個(gè)合伙,投資幾千元就可以開一個(gè)不錯(cuò)的小吃店,小吃店成本低,效益大,操作起來容易上手,是低成本投資起家的不二選擇。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法

2、香濃螺螄湯的熬制方法

3、炒螺的制作方法

4、各式配菜的浸泡和制作方法

5、油爆花生的制作方法

6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作

7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作

8、酸筍的制作方法

9、酸豆角制作方法

10、腐竹的炸制方法

11、原料存放、保鮮技術(shù);

12、配料存放技術(shù);

13、開店選址指導(dǎo);

培訓(xùn)方式】

按照螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:30-17:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

【作品展示】

柳州螺螄粉

開班信息

學(xué)時(shí)
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