廈門甜品臺(tái)制作培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

甜品臺(tái)布置：紗、幔、亮片布、色丁布、蕾絲布、仿真小植物、小毛絨玩具、小工藝品、手工裝飾品、器具選用等。

成本預(yù)算：場(chǎng)地、人員、原材料預(yù)算。

甜品：翻糖、馬卡龍、手工巧克力、布丁類、餅干類、撻類、派類、泡芙類、慕斯蛋糕、裸蛋糕、水果拼盤、雞尾酒、特色飲品等。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

培養(yǎng)各種會(huì)議場(chǎng)所、休閑會(huì)所、自助餐、高爾夫、俱樂部等場(chǎng)所的甜品制作的一線人才。

【就業(yè)推薦】

學(xué)校提供就業(yè)信息

【作品展示】

【學(xué)制】

60課時(shí)

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、校園文化方面

學(xué)校設(shè)有黨支部、團(tuán)支部、工會(huì)、學(xué)生會(huì)等部門，定期組織豐富多彩的文體活動(dòng)，積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，營(yíng)造積極向上的校園文化。學(xué)校設(shè)有廣播電臺(tái)、校報(bào)等媒介，力求將校園文化建設(shè)推上新臺(tái)階。

2、實(shí)踐課堂優(yōu)質(zhì)高效

我校教學(xué)上重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和社會(huì)適應(yīng)能力。在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的過程中，老師現(xiàn)場(chǎng)示范、學(xué)生親自動(dòng)手操作的時(shí)間達(dá)90%，“實(shí)戰(zhàn)性”課堂開創(chuàng)了職業(yè)教育的新模式，從根本上**了優(yōu)質(zhì)高效的教學(xué)質(zhì)量。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地，福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一貫秉承“恪守教育誠(chéng)信，打造良心工程；培養(yǎng)專業(yè)人才服務(wù)社會(huì)大眾”的辦學(xué)宗旨，根據(jù)的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生。

“德才兼?zhèn)?，海納百川，銳意進(jìn)取，追求卓越”，作為本校的校訓(xùn)，充分詮釋著本校管理團(tuán)隊(duì)扎實(shí)負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念和不甘人后的進(jìn)取精神。在強(qiáng)化技能教育的同時(shí)，注重德育教育，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德意識(shí)。在督促學(xué)生完善自我的同時(shí)，不拘一格，把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。

【教學(xué)環(huán)境】

【就業(yè)**】

1、覆蓋全國(guó)的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)

本著“一切為了學(xué)生”的思想理念，福建華南廚師學(xué)校與多家知名企業(yè)和餐飲機(jī)構(gòu)建立合作平臺(tái)，先后在廈門、福州、泉州等20多個(gè)大中城市設(shè)立了華南就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋了全國(guó)多個(gè)省市地區(qū)，無(wú)論你在哪個(gè)城市，華南廚師學(xué)校的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)為您行走就業(yè)路保駕護(hù)航，方便你就業(yè)、擇業(yè)。

2、方便靈活的就業(yè)平臺(tái)

福建華南廚師學(xué)校和多家人才網(wǎng)合作，首創(chuàng)了開放式的互動(dòng)平臺(tái)，并與一千多家就業(yè)單位建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。以華南廚師學(xué)校為中介平臺(tái)，用人單位和畢業(yè)學(xué)子雙方共同參與，互相選擇，**了畢業(yè)學(xué)子的成功就業(yè)、滿意就業(yè)。

【學(xué)員實(shí)踐風(fēng)采】