成都酸菜魚(yú)米線培訓(xùn)

【歷史由來(lái)】

相傳，明朝皇帝喜吃愛(ài)玩，有秀女為得其青睞，做了份家鄉(xiāng)的酸菜魚(yú)，武宗吃后大喜，下旨命其再做一份，秀女材料準(zhǔn)備不足，正一籌莫展，旁邊宮女道：“可以秘法加入云南特產(chǎn)米線?！毙闩畬⑿艑⒁勺隽艘环?，武宗吃后龍顏大悅，賜名酸菜魚(yú)米線。多年后，宮女回到云南，便將酸菜魚(yú)米線世代相傳至今。經(jīng)歲月變遷到永香興這里，精心改良酸菜魚(yú)米線，秉承傳統(tǒng)酸菜口味，古法秘制，以正宗的酸菜烹制魚(yú)，再配上云南米線，湯味酸爽香辣，米線勁道可口，魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)健康，造就了如今的“酸菜魚(yú)米線”。

【培訓(xùn)對(duì)象】

零基礎(chǔ)，熱愛(ài)烹飪，以后往烹飪行業(yè)發(fā)展學(xué)員

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、香料識(shí)別；

2、高湯的熬制技術(shù)；

3、干粉的處理技術(shù)；

4、魚(yú)片的加工處理技術(shù)；

5、成品的制作技術(shù)；

【作品展示】

【教學(xué)特色】

全套技術(shù)一次性收費(fèi)，全部動(dòng)手操作，學(xué)習(xí)實(shí)踐不限，學(xué)會(huì)為止！

【學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)】

1. 成都市正規(guī)注冊(cè)，大型培訓(xùn)公司

2. 規(guī)模大，操作廚具多，個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作。

3. 口味正宗，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

4. 學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)多，能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。

5. 師傅一對(duì)一，手把手教學(xué)，真正學(xué)到技術(shù)。

6. 師傅素質(zhì)高，耐心，細(xì)致，態(tài)度好。

7. 口碑好，學(xué)員滿意度高，介紹很多學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)。

8. 不光教技術(shù)給學(xué)員，還教開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

9. 先參觀考，實(shí)地考察，滿意后再交費(fèi)學(xué)習(xí)。

10. 學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

11. 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

12. 提供食宿，安全衛(wèi)生。

13. 3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。

14. 交通方便，無(wú)論車(chē)站還是市中心都有多條線路到公司。

【店面合影】