【歷史由來(lái)】
秘制鹵蝦是從鹵菜中研發(fā)而成的新產(chǎn)品,從問(wèn)世以來(lái)便深受大眾的熱捧,鹵菜在川菜王國(guó)里,歷經(jīng)上千年的歷史,至今仍然魅力依舊,鹵蝦更是運(yùn)用的它的精髓,當(dāng)我們舉筷品嘗那美味可口時(shí),食欲全開(kāi),香味悠長(zhǎng)的奇特風(fēng)味所陶醉,竟會(huì)使天下有如此美味而贊不絕口。更是新一代創(chuàng)業(yè)火爆產(chǎn)品!
【教學(xué)**】
隨到隨學(xué),,學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)方式理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),指導(dǎo)開(kāi)店,成本控制,價(jià)格定位,外地學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù)可提供住宿,所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)?。▽W(xué)費(fèi)一次性收取,中途不加收任何費(fèi)用,學(xué)費(fèi)包括:材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)等等)
【作品展示】
【教學(xué)內(nèi)容】
1、高湯的配制
2、香料的認(rèn)識(shí)及配制
3、鹵水的制作
4、炸香料油制作
5、鹵水的調(diào)味、調(diào)色制作
6、龍蝦的處理
7、鹵水的保管
8、菜品的處理及保管
9、肉制品的腌制及處理
10、菜品鹵制時(shí)間
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1. 成都市正規(guī)注冊(cè),大型培訓(xùn)公司。
2. 規(guī)模大,操作廚具多,個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作。
3. 口味正宗,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
4. 學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)多,能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。
5. 師傅一對(duì)一,手把手教學(xué),真正學(xué)到技術(shù)。
6. 師傅素質(zhì)高,耐心,細(xì)致,態(tài)度好。
7. 口碑好,學(xué)員滿(mǎn)意度高,介紹很多學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)。
8. 不光教技術(shù)給學(xué)員,還教開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
9. 先參觀(guān),實(shí)地考察,滿(mǎn)意后再交費(fèi)學(xué)習(xí)。
10. 學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢(qián)。
11. 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),不再收取其他費(fèi)用。
12. 提供食宿,安全衛(wèi)生。
13. 3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問(wèn)題。
14. 交通方便,無(wú)論車(chē)站還是市中心都有多條線(xiàn)路到公司。
【教學(xué)優(yōu)惠】
學(xué)員回去遇到買(mǎi)不到或質(zhì)量不好的材料,公司免費(fèi)幫學(xué)員發(fā)貨。
學(xué)員后期免費(fèi)技術(shù)升級(jí),也可回公司免費(fèi)再學(xué)習(xí)
3年內(nèi)對(duì)學(xué)員開(kāi)店免費(fèi)跟蹤服務(wù),覺(jué)接學(xué)員后顧之憂(yōu)。