蘇州咸肉菜飯骨頭湯教學

【咸肉菜飯骨頭湯】

是來自安徽黃山歙縣一帶的家常飯，進了上海做了一些符合當?shù)乜谖兜淖兓耸前_的小青菜，米是蒸煮得軟軟糯糯的粳米，咸肉是農(nóng)家自己腌制的咸肉，骨頭湯是選用小排合著黃豆煮的湯，這是基本的范式了，一份十元左右，飯和湯都可以再加半碗的，吃飽是不成問題的。

【課程內(nèi)容】

咸肉制作。

菜飯制作。

骨頭湯制作等一系列配方流程。

【作品展示】

【教學特點】

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。

3、流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4、設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用香百里商標品牌。

【關(guān)于我們】

蘇州香億富餐飲管理有限公司主要經(jīng)營項目有：蘇州小吃培訓、四川小吃培訓、地方特色小吃培訓、小吃技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓 、餐飲管理咨詢、小吃光盤、小吃設備銷售為一體的綜合性小吃培訓。

我們的使命是為創(chuàng)業(yè)者提供更好的小吃技術(shù)，練就一身創(chuàng)造財富的好本領(lǐng)；我們的愿景是：做具吸引力的應用性特色小吃技術(shù)咨詢機構(gòu)。

“仁者愛人，智者見智”。來吧，香百里小吃培訓一定能幫您實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想!讓我們一起攜起手來共同創(chuàng)造一個美好的明天，為發(fā)揚中國傳統(tǒng)小吃文化，使蘇州的小吃走向全國，中國小吃走向世界做出我們應有的貢獻。愿我們的合作結(jié)束您艱辛的打工歷程，告別貧困和寂寞，撐起一片自己的藍天！

【辦學優(yōu)勢】

香百里小吃培訓是由蘇州香億富餐飲管理有限公司創(chuàng)辦的品牌，多年來，我們以特色小吃技術(shù)為堅實基礎，以服務滿意為**，著力打造了一批又一批金典有特色的小吃品種，全國各地餐飲創(chuàng)業(yè)者前往本公司學習，陸續(xù)成功開店上千家。他們從下崗失落、大學畢業(yè)迷茫、創(chuàng)業(yè)艱難和打工勞累中找到香百里餐飲，我們有責任扶持他們成功走上致富道路。他們成功是我們的榮譽，使我們的前程飛翔騰達。

“與香百里握手，永遠是朋友”，只要您找好門面，我們會協(xié)助您策劃，手把手教您操作經(jīng)營，讓您把生意做順；您如果在經(jīng)營的過程中遇到難解決的技術(shù)問題，可以隨時電話告訴我們，我們會及時妥善幫您解決，讓您無后顧之憂，安心賺錢。我們還會隨時幫您不斷更換新品種，讓您的生意能站穩(wěn)市場，與時俱進。

【師資力量】