蘇州香百里小吃培訓(xùn)學(xué)校

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蘇州重慶擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

蘇州香百里小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

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2018.07.21 g*c 181*****558 咨詢了 招生對(duì)象
蘇州重慶擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)

【擔(dān)擔(dān)面簡(jiǎn)介】

擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢的地方傳統(tǒng)面食小吃,據(jù)說源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面,因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面是四川小吃中的代表性食物,為人們品嘗四川小吃時(shí)的必備佳肴。

如今擔(dān)擔(dān)面已遍布各地,雖做法有些許不同,但因其美味受到各地人民的喜愛,已成為一種家常美食小吃。

【學(xué)習(xí)對(duì)象】

適合對(duì)擔(dān)擔(dān)面感興趣,有想開擔(dān)擔(dān)面館的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。擔(dān)擔(dān)面的做法,做擔(dān)擔(dān)面所需時(shí)間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門。

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

擔(dān)擔(dān)面全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。

【作品展示】

擔(dān)擔(dān)面

【教學(xué)內(nèi)容安排】

理論學(xué)習(xí)

1、擔(dān)擔(dān)面的系統(tǒng)講述;

2、擔(dān)擔(dān)面原料的選購(gòu);

3、擔(dān)擔(dān)面食材的預(yù)加工;

4、擔(dān)擔(dān)面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、擔(dān)擔(dān)面的工藝步驟;

6、擔(dān)擔(dān)面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

實(shí)戰(zhàn)操作

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。

【教學(xué)方式】

上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!

【關(guān)于我們】

蘇州香億富餐飲管理有限公司主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有:蘇州小吃培訓(xùn)、四川小吃培訓(xùn)、地方特色小吃培訓(xùn)、小吃技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓 、餐飲管理咨詢、小吃光盤、小吃設(shè)備銷售為一體的綜合性小吃培訓(xùn)。

我們的使命是為創(chuàng)業(yè)者提供更好的小吃技術(shù),練就一身創(chuàng)造財(cái)富的好本領(lǐng);我們的愿景是:做具吸引力的應(yīng)用性特色小吃技術(shù)咨詢機(jī)構(gòu)。

【師資力量】

蘇州香百里小吃培訓(xùn)——師資力量

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